Mobilní aplikace jako nástroj pro redukci plýtvání potravinami
| Název práce: | Mobilní aplikace jako nástroj pro redukci plýtvání potravinami |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Kleinerová, Tereza |
| Typ práce: | Diplomová práce |
| Vedoucí práce: | Novák, Michal |
| Oponenti práce: | Kincl, Tomáš |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Tato diplomová práce se věnuje problematice potravinového odpadu a možnostem jeho snižování prostřednictvím mobilních aplikací. Hlavním cílem diplomové práce je zjistit, zda jsou čeští spotřebitelé otevření udržitelné spotřebě potravin a zda jsou ochotni využívat mobilní aplikace s tím spojené. Výzkum je realizován formou dotazníkového šetření mezi českými spotřebiteli a analyzován pomocí lineární regrese. Výsledky potvrdily všechny testované hypotézy – včetně mediace i moderace. Výzkum přináší nové poznatky o chování českých spotřebitelů a ukazuje, že technologická řešení mohou hrát důležitou roli v podpoře udržitelné spotřeby potravin |
| Klíčová slova: | mobilní aplikace; plýtvání potravinami; udržitelnost; inovace; food waste; technologie |
| Název práce: | Mobile Applications as a Tool for Reducing Food Waste |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Kleinerová, Tereza |
| Typ práce: | Diploma thesis |
| Vedoucí práce: | Novák, Michal |
| Oponenti práce: | Kincl, Tomáš |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | This diploma thesis addresses the issue of food waste and the possibilities of reducing it through mobile applications. The main objective of the thesis is to determine whether Czech consumers are open to sustainable food consumption and willing to use related mobile applications. The research was conducted through a questionnaire survey among Czech consumers and analyzed using linear regression. The results confirmed all tested hypotheses, including mediation and moderation effects. The study provides new insights into the behavior of Czech consumers and shows that technological solutions can play an important role in promoting sustainable food consumption. |
| Klíčová slova: | mobile applications; food waste; sustainability; innovation; technology |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Management |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Magisterský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Ing. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta managementu |
| Katedra: | Katedra managementu |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 21. 4. 2022 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 29. 4. 2025 |
| Datum obhajoby: | 10. 6. 2025 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/88787/podrobnosti |