Housekeeping jako klíčový faktor kvality služeb v hospitality

Název práce: Housekeeping jako klíčový faktor kvality služeb v hospitality
Autor(ka) práce: Fekarová, Natálie
Typ práce: Diplomová práce
Vedoucí práce: Scholz, Petr
Oponenti práce: Lukášová, Renata
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
Diplomová práce se zabývá problematikou housekeepingu v hotelu. Cílem je vyhodnotit spokojenost hostů se službami housekeepingu v konkrétním hotelu (zjistit, které konkrétní oblasti jsou silnou stránkou housekeepingu hotelu, a které jsou slabou stránkou). Dále je cílem pomocí statistických metod ověřit 4 stanovené hypotézy, týkající se vztahů a rozdílů ve spokojenosti hostů. Diplomová práce je založena na smíšeném výzkumu. Práce obsahuje analýzu zpětné vazby hostů (dotazníků a veřejně dostupných recenzí) s doplněním prostřednictvím písemného dotazování s využitím otevřených otázek, realizovaného s housekeeping managerkou hotelu.
Klíčová slova: housekeeping; hotel; spokojenost; zpětná vazba; kvalita
Název práce: Housekeeping as a key factor in the quality of services in hospitality
Autor(ka) práce: Fekarová, Natálie
Typ práce: Diploma thesis
Vedoucí práce: Scholz, Petr
Oponenti práce: Lukášová, Renata
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
This thesis deals with the topic of housekeeping in a hotel. The aim is to evaluate the satisfaction of guests with housekeeping services in a specific hotel (to determine which specific areas are the strengths and weaknesses of the hotel's housekeeping). Furthermore, the aim is to verify 4 established hypotheses using statistical methods, regarding relationships and differences in guest satisfaction. The thesis is based on mixed research. Thesis includes an analysis of guest feedback (questionnaires and available online reviews) supplemented by a written survey using open-ended questions, carried out with the hotel's housekeeping manager.
Klíčová slova: quality; feedback; housekeeping; satisfation; hotel

Informace o studiu

Studijní program / obor: Turismus a hospitality management
Typ studijního programu: Magisterský studijní program
Přidělovaná hodnost: Ing.
Instituce přidělující hodnost: Vysoká škola ekonomická v Praze
Fakulta: Fakulta mezinárodních vztahů
Katedra: Katedra turismu a hospitality managementu

Informace o odevzdání a obhajobě

Datum zadání práce: 5. 5. 2025
Datum podání práce: 20. 4. 2026
Datum obhajoby: 1. 6. 2026
Identifikátor v systému InSIS: https://insis.vse.cz/zp/92284/podrobnosti

Soubory ke stažení

    Poslední aktualizace: