Development of the sugar industry in Czechoslovakia during the period from 1955 to 1970
| Thesis title: | Vývoj cukrovarnického průmyslu v Československu v letech 1955–1970 |
|---|---|
| Author: | Hruška, Martin |
| Thesis type: | Bakalářská práce |
| Supervisor: | Chalupecký, Petr |
| Opponents: | Johnson, Zdenka |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Tato bakalářská práce se zaměřuje na vývoj cukrovarnického průmyslu v Československu v období 1955–1970. Cílem práce je ověřit pravdivost hypotézy, že ve sledovaném období cukrovarnický průmysl procházel stabilním obdobím rozvoje. Neboli v daném období muselo růst celé cukrovarnictví, tím pádem také výroba primárního produktu. První část práce popisuje vývoj cukrovarnického průmyslu v Československu od roku 1945 do roku 1955, dále popisuje kolektivizaci, to, jak funguje průmysl v plánované ekonomice a také definuje ekonomické veličiny ve vztahu k národohospodářskému plánování, které jsou použity v praktické části práce. Druhá část obsahuje analýzu výroby cukru společně s realističností plnění plánů ve zkoumaném období, dále také obsahuje analýzu osobní spotřeby cukru a cukrovinek, analýzu vývoje cen cukru, analýzu zahraničního obchodu s cukrem, a nakonec analýzu soběstačnosti Československa v produkci cukru. Výsledkem je potvrzení hypotézy, neboť Československé cukrovarnictví ve zkoumaném období procházelo obdobím rozvoje a vzrostla také výroba primárního produktu neboli cukru, což vychází z podložených dat. |
| Keywords: | Československo; průmysl; Cukrovarnictví; zemědělství; plánovaná ekonomika |
| Thesis title: | Development of the sugar industry in Czechoslovakia during the period from 1955 to 1970 |
|---|---|
| Author: | Hruška, Martin |
| Thesis type: | Bachelor thesis |
| Supervisor: | Chalupecký, Petr |
| Opponents: | Johnson, Zdenka |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | This bachelor's thesis focuses on the development of the sugar industry in Czechoslovakia during the period from 1955 to 1970. The aim of the thesis is to verify the hypothesis that the sugar industry experienced a stable period of growth during these years. In other words, the entire sugar sector was expected to expand, including the production of its primary product. The first part of the thesis describes the development of the sugar industry in Czechoslovakia from 1945 to 1955. It further discusses collectivization, the functioning of industry in a planned economy, and defines the economic indicators related to national economic planning, which are used in the analytical part of the thesis. The second part includes an analysis of sugar production and the realism of plan fulfillment during the studied period. It also contains an analysis of personal consumption of sugar and confectionery, the development of sugar prices, foreign trade in sugar, and finally, Czechoslovakia's self-sufficiency in sugar production. The findings confirm the hypothesis, as the Czechoslovak sugar industry underwent a period of development during the examined years, and production of the primary product—sugar—increased, as supported by the analyzed data. |
| Keywords: | industry; agriculture; Czechoslovakia; Sugar industry; planned economy |
Information about study
| Study programme: | Národní hospodářství |
|---|---|
| Type of study programme: | Bakalářský studijní program |
| Assigned degree: | Bc. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of Economics |
| Department: | Department of Economic History |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 14. 3. 2025 |
|---|---|
| Date of submission: | 1. 12. 2025 |
| Date of defense: | 5. 2. 2026 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/91928/podrobnosti |