ESG, CSR and Ethical Sourcing Practices: Sustainability in the Chocolate Industry
| Thesis title: | ESG, CSR and Ethical Sourcing Practices: Sustainability in the Chocolate Industry |
|---|---|
| Author: | Buráňová, Tereza |
| Thesis type: | Bachelor thesis |
| Supervisor: | Martínez Pantoja, Yadira Ixchel |
| Opponents: | Escobar Rios, Andrea |
| Thesis language: | English |
| Abstract: | This bachelor’s thesis examines how five multinational chocolate companies, namely Nestlé, The Hershey Company, Ferrero International, Tony’s Chocolonely, and Divine Chocolate, integrate ESG principles, CSR, and ethical sourcing practices into their sustainability strategies. The study aims to compare these approaches and their outcomes in order to develop best practice recommendations that will best contribute to responsible business performance in the global chocolate industry. Research questions to be answered include the integration of said practices into their sustainability strategies, and their key similarities and differences. The research is based on a qualitative comparative case study methodology. The findings reveal that while major companies demonstrate progress in areas such as traceability and sustainability commitments, their approaches often remain partly symbolic. In contrast, smaller companies tend to adopt more transparent and ethically driven business models, although their overall impact is limited by scale. |
| Keywords: | Corporate Social Responsibility; ESG; Ethical Sourcing; Chocolate Industry |
| Thesis title: | ESG, CSR a etické získávání surovin: Udržitelnost v čokoládovém průmyslu |
|---|---|
| Author: | Buráňová, Tereza |
| Thesis type: | Bakalářská práce |
| Supervisor: | Martínez Pantoja, Yadira Ixchel |
| Opponents: | Escobar Rios, Andrea |
| Thesis language: | English |
| Abstract: | Tato bakalářská práce zkoumá, jak pět nadnárodních čokoládových společností, konkrétně Nestlé, The Hershey Company, Ferrero International, Tony’s Chocolonely a Divine Chocolate, integrují principy ESG, CSR a etické získávání surovin do svých strategií udržitelnosti. Cílem práce je porovnat tyto přístupy a jejich výsledky, a poté formulovat doporučení osvědčených postupů, která mohou přispět k odpovědnému podnikání v globálním čokoládovém průmyslu. Výzkumné otázky se zaměřují na způsob integrace těchto praktik do podnikových strategií udržitelnosti a na identifikaci jejich hlavních podobností a rozdílů. Výzkum je založen na kvalitativní komparativní metodě případových studií. Zjištění ukazují, že zatímco velké společnosti vykazují pokrok v oblastech, jako je sledovatelnost dodavatelského řetězce a závazky v oblasti udržitelnosti, jejich přístupy často zůstávají částečně symbolické. Naopak menší společnosti mají tendenci uplatňovat transparentnější a eticky orientované obchodní modely, jejichž celkový dopad je však omezen jejich velikostí. |
| Keywords: | ESG; Čokoládový průmysl; Etické získávání surovin; Společenská odpovědnost firem (CSR) |
Information about study
| Study programme: | Mezinárodní obchod |
|---|---|
| Type of study programme: | Bakalářský studijní program |
| Assigned degree: | Bc. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of International Relations |
| Department: | Department of International Business |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 30. 6. 2025 |
|---|---|
| Date of submission: | 24. 4. 2026 |
| Date of defense: | 19. 6. 2026 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/92921/podrobnosti |