Analýza business modelu kočičí kavárny
| Název práce: | Analýza business modelu kočičí kavárny |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Růžičková, Julie |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Müllerová, Jana |
| Oponenti práce: | Pikhartová, Šárka |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Cílem této bakalářské práce je navrhnout business model kočičí kavárny na základě analýzy trhu vycházející ze sekundárních dat a vlastního empirického výzkumu. Práce je rozdělena do tří částí. Teoretická část zahrnuje charakteristiku business modelu, nástroje využité pro jejich sestavení a vymezení kočičích kaváren jako podniků zážitkové gastronomie. Následuje metodologická část obsahující způsoby získávání dat, konkrétně dotazníkové šetření a polostrukturovaný rozhovor s majiteli kočičích kaváren. Praktická část se zaobírá analýzou konkurence a zhodnocením stávajících business modelů kočičích kaváren. Výstupem práce je vlastní návrh business modelu, na základě výsledků z provedeného výzkumu. |
| Klíčová slova: | Kočičí kavárna; Lean Canvas; Business Model Canvas |
| Název práce: | Analysis of the business model of a cat cafe |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Růžičková, Julie |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Müllerová, Jana |
| Oponenti práce: | Pikhartová, Šárka |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | The aim of this Bachelor’s thesis is to propose a business model for a cat café based on a market analysis drawing on secondary data and original empirical research. The thesis is divided into three parts. The theoritical section covers the characteristics of the business model, the tools used to develop it, and the definition of cats cafés as experiential dining establishments. This part is followed by a methodological section detailing data collection methods, specifically a questionnaire survey and semi-structured interviews with cat café owners. The practional section focuses on competitive analysis and an evaluation of existing cat café business models. The thesis concludes with a proposed business model based on the results of the research. |
| Klíčová slova: | Lean Canvas; Business Model Canvas; Cat cafe |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Podniková ekonomika a management |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta podnikohospodářská |
| Katedra: | Katedra podnikání |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 14. 1. 2026 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 10. 5. 2026 |
| Datum obhajoby: | 9. 6. 2026 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/95141/podrobnosti |