Odpad na palubách letadel a možnosti jeho třídění

Název práce: Odpad na palubách letadel a možnosti jeho třídění
Autor(ka) práce: Uriková, Klára
Typ práce: Diplomová práce
Vedoucí práce: Mácová, Kateřina
Oponenti práce: Vittek, Peter
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
Tato diplomová práce se zabývá palubním odpadem a možnostmi jeho třídění. Byla zvolena výzkumná strategie případové studie se zaměřením na Letiště Václava Havla v Praze z důvodu nedostatku dostupných zdrojů o této problematice. Cílem bylo nejprve provést analýzu stávajícího procesu třídění odpadu z palub letadel, což bylo provedeno prostřednictvím literární rešerše a hloubkových rozhovorů s klíčovými aktéry (samotné letiště, cateringová společnost dnata, handlingové společnosti Menzies a ČSAH). Druhou částí cíle bylo ověřit provozní realizovatelnost vybraného optimalizačního opatření, kterým se stalo zavedení třídicích vozíků. K tomu bylo provedeno dotazníkové šetření mezi palubní posádkou společnosti Smartwings. Bylo zjištěno, že žádná z aerolinek bázující na Letišti Václava Havla v Praze odpad netřídí. Statistická analýza využívající Pearsonovu korelaci, ANOVA a t test prokázala, že posádka vnímá třídicí vozíky jako praktické řešení. Současně byly identifikovány hlavní bariéry realizace, zejména omezený prostor na palubě a obavy z funkčnosti recyklačního řetězce. Práce tak přináší nové poznatky k problematice třídění odpadu v letectví a podporuje zavádění environmentálně udržitelných opatření na palubách letadel.
Klíčová slova: třídění; letectví; udržitelnost; Letiště Václava Havla Praha; třídicí vozíky; palubní odpad
Název práce: Cabin Waste and Possibilities of Its Separation
Autor(ka) práce: Uriková, Klára
Typ práce: Diploma thesis
Vedoucí práce: Mácová, Kateřina
Oponenti práce: Vittek, Peter
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
This diploma thesis examines cabin waste and the possibilities for its separation. A case study at Václav Havel Airport Prague was selected to explore the current process due to limited available data. The first objective was to analyze existing practices via literature review and interviews with key stakeholders (the airport itself, the catering provider dnata, and the handling companies Menzies and ČSAH). The second objective involved assessing the feasibility of introducing sorting trolleys, based on a questionnaire survey conducted among Smartwings cabin crew. It was found that none of the airlines based at Václav Havel Airport Prague sort waste. Statistical analysis using Pearson's correlation, ANOVA, and t-test showed that the crew perceives sorting trolleys as a practical solution. At the same time, the main barriers to implementation were identified, in particular limited space on board and concerns about the functionality of the recycling chain. The thesis contributes new insights into waste sorting in aviation and supports the implementation of sustainable onboard practices.
Klíčová slova: aviation; sustainability; cabin waste; sorting; Václav Havel Airport Prague; sorting trolleys

Informace o studiu

Studijní program / obor: Turismus a hospitality management
Typ studijního programu: Magisterský studijní program
Přidělovaná hodnost: Ing.
Instituce přidělující hodnost: Vysoká škola ekonomická v Praze
Fakulta: Fakulta mezinárodních vztahů
Katedra: Katedra turismu a hospitality managementu

Informace o odevzdání a obhajobě

Datum zadání práce: 21. 2. 2025
Datum podání práce: 5. 12. 2025
Datum obhajoby: 29. 1. 2026
Identifikátor v systému InSIS: https://insis.vse.cz/zp/91543/podrobnosti

Soubory ke stažení

    Poslední aktualizace: