What happens in Vegos does not stay in Vegos

Název práce: What happens in Vegos does not stay in Vegos
Autor(ka) práce: Barczi, Šimon
Typ práce: Bachelor thesis
Vedoucí práce: Lahvička, Jiří
Oponenti práce: Svoboda, Miroslav
Jazyk práce: English
Abstrakt:
The main objective of this paper is to measure and examine demand for commodities offered in the Los Vegos bar in Marianske Lazne. In my experiment, I will be randomly changing price of draught beer in range from 23 to 33 CZK for 30 consecutive days. Each day, I will observe consumption of all goods offered in the bar. I will also analyze a year-long time line with detailed consumption of every product the bar offers . I will measure the own-price elasticity of beer and the cross-price elasticities of other products. My paper will be useful for bar owners to set an optimal price and stock of the goods they offer.
Klíčová slova: elasticity; experiment; alcohol
Název práce: What happens in Vegos does not stay in Vegos
Autor(ka) práce: Barczi, Šimon
Typ práce: Bakalářská práce
Vedoucí práce: Lahvička, Jiří
Oponenti práce: Svoboda, Miroslav
Jazyk práce: English
Abstrakt:
Hlavním cílem této práce je změřit a prozkoumat poptávku po zboží nabízeném v baru Los Vegos v Mariánských Lázních. V mém experimentu budu náhodně měnit cenu točeného piva v rozmezí 23-33 Kč po dobu třiceti souvislých dní. Každý den, bude zaznamenána spotřeba veškerého nabízeného zboží, které bar nabízí. Mám rovněž k dispozici spotřebu za každý den za poslední rok. V práci budu zkoumat cenovou elasticitu samotného piva a také křížovou elasticity ostatních komodit. Výsledky mé práce budou užitečné pro vlastníky baru, díky nim budou schopni nastavit optimální cenu a upravit zásobu zboží tak, aby byla co možná nejefektivnější.
Klíčová slova: experiment; elasticita; pivo

Informace o studiu

Studijní program / obor: Ekonomie a hospodářská správa/Ekonomie
Typ studijního programu: Bakalářský studijní program
Přidělovaná hodnost: Bc.
Instituce přidělující hodnost: Vysoká škola ekonomická v Praze
Fakulta: Národohospodářská fakulta
Katedra: Katedra ekonomie

Informace o odevzdání a obhajobě

Datum zadání práce: 11. 5. 2011
Datum podání práce: 1. 1. 2012
Datum obhajoby: 14. 2. 2012
Identifikátor v systému InSIS: https://insis.vse.cz/zp/32014/podrobnosti

Soubory ke stažení

    Poslední aktualizace: