The Attitude of Czech Consumers to the Organic Food -- Market Research of Organic Food

Thesis title: Jak čeští spotřebitelé vnímají biopotraviny - výzkum trhu biopotravin
Author: Bártová, Lucie
Thesis type: Diplomová práce
Supervisor: Vávra, Oldřich
Opponents: Vácha, Petr
Thesis language: Česky
Abstract:
Diplomová práce se zabývá výzkumem trhu biopotravin v České republice. Shrnuje obecné informace o biopotravinách, popisuje současné trendy v ekologickém zemědělství a ve spotřebě biopotravin. Práce přináší výsledky dotazníkového šetření, které zjišťovalo postoj spotřebitelů k biopotravinám a jejich informovanost v dané oblasti. Část práce je zaměřena na rozdíly v cenách mezi biopotravinami a konvenčními potravinami.
Keywords: biopotraviny; informovanost; výzkum trhu
Thesis title: The Attitude of Czech Consumers to the Organic Food -- Market Research of Organic Food
Author: Bártová, Lucie
Thesis type: Diploma thesis
Supervisor: Vávra, Oldřich
Opponents: Vácha, Petr
Thesis language: Česky
Abstract:
The thesis is engaged in market research of the organic food in the Czech republic. It summarizes basic information about organic food, describes current trends in the ecological agriculture and in the consumption of organic food. The thesis brings results of the consumer audit, which tried to find out consumers' attitude to the organic food and their foreknowledge in this sphere. Part of the thesis is focused on the differences in prices between organic and conventional food.
Keywords: organic food; market research; foreknowledge

Information about study

Study programme: Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management
Type of study programme: Magisterský studijní program
Assigned degree: Ing.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of Business Administration
Department: Department of Marketing

Information on submission and defense

Date of assignment: 22. 9. 2008
Date of submission: 30. 5. 2009
Date of defense: 10. 6. 2009
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/15863/podrobnosti

Files for download

    Last update: