Management and organisation of the hotel Residence Agnes
| Thesis title: | Organizace a řízení vybraného ubytovacího zařízení |
|---|---|
| Author: | Tasci, Iulia |
| Thesis type: | Bakalářská práce |
| Supervisor: | Indrová, Jarmila |
| Opponents: | Kiráľová, Alžbeta |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Cílem bakalářské práce je zanalyzovat a zhodnotit způsob řízení hotelu a organizace jeho činností. V první části bakalářské práce jsou vymezeny základní pojmy v oblasti řízení hotelem, v jednotlivých podkapitolách je rozebrán historický vznik, klasifikace hotelů a způsobů řízení, také jsou vyjmenovány služby hotelu a jejich význam. Ve druhé části je prostudováno praktické použití způsobů řízení ve vybraném hotelovém podniku, je provedena analýza organizaci a řízení a navrhnuto několik rad pro zlepšení činnosti hotelu. V poslední části práce je rozebrán podrobný postup pro zakládání hotelu jak z právního, tak i z ekonomického pohledu. Je to jakési shrnutí poznatků získaných během studia a během provádění analýzy organizaci úspěšného hotelu. |
| Keywords: | ubytovací; hotel; organizace ; řízení |
| Thesis title: | Management and organisation of the hotel Residence Agnes |
|---|---|
| Author: | Tasci, Iulia |
| Thesis type: | Bachelor thesis |
| Supervisor: | Indrová, Jarmila |
| Opponents: | Kiráľová, Alžbeta |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | The aim of Bachelor's paper is to analyse the methods and types of management and organisation of the hotel Residence Agnes. First part contains theoretical material, main definitions, classification of the hotels and types of management. Second part is consisted of practical using of the types of management, of analysis of organisation and management and of few advices for improving the situation in the future. Last part has a small guide about opening a hotel and some tips for doing it well. It is a some kind of summary of all knowledge got during the Bachelor's degree studies. |
| Keywords: | accomodation; management; hotel; organisation |
Information about study
| Study programme: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch a regionální rozvoj |
|---|---|
| Type of study programme: | Bakalářský studijní program |
| Assigned degree: | Bc. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of International Relations |
| Department: | Department of Tourism |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 31. 1. 2009 |
|---|---|
| Date of submission: | 30. 5. 2009 |
| Date of defense: | 5. 6. 2009 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/18525/podrobnosti |