Position of tea on the beverage market
| Thesis title: | Postavení čaje na trhu nápojů |
|---|---|
| Author: | Břoušková, Miroslava |
| Thesis type: | Bakalářská práce |
| Supervisor: | Mlejnková, Lena |
| Opponents: | Jarolímková, Liběna |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Cílem bylo vytvořit práci, která se v teoretické části věnuje charakteristikám čaje obecně, tedy historii, výrobě, účinkům a oblastem pěstování. Část analytická je věnována čajovému trhu v České republice -- franchising, čajovny, dovoz, výroba, spotřeba a závěrečná část zobrazuje výsledek řízeného rozhovoru s majitelem vybrané provozovny. |
| Keywords: | trh; čajovna; čaj |
| Thesis title: | Position of tea on the beverage market |
|---|---|
| Author: | Břoušková, Miroslava |
| Thesis type: | Bachelor thesis |
| Supervisor: | Mlejnková, Lena |
| Opponents: | Jarolímková, Liběna |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Target of this work was to dedicate the theoretical part to general chaacteristics of tea - history, production, influence on organism and areas of growing. The analytic part is dedicated to tea market in the Czech republic - franchising, tea-houses, import, production and consumption. The last part reflects the result of a guided conversation with an owner of a chosen workroom. |
| Keywords: | tea-house; market,; tea |
Information about study
| Study programme: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch a regionální rozvoj |
|---|---|
| Type of study programme: | Bakalářský studijní program |
| Assigned degree: | Bc. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of International Relations |
| Department: | Department of Tourism |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 11. 11. 2008 |
|---|---|
| Date of submission: | 10. 5. 2009 |
| Date of defense: | 22. 5. 2009 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/16398/podrobnosti |