Milk production quotas and milk vending machines

Thesis title: Produkční kvóty na mléko; projekt automatů na prodej mléka
Author: Veselá, Anna
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Mičúch, Marek
Opponents: Mirvald, Michal
Thesis language: Česky
Abstract:
Práce se zabývá regulací na trhu s mlékem. Zavedení produkčních kvót na tuto komoditu mělo snížit náklady na SZP, jelikož docházelo k nadprodukci a její uskladňování bylo velice finančně náročné. Důsledkem bylo snižování stavu krav na farmách, což nutí mnohé farmáře k ukončení provozu svých farem. Dalším důvodem, proč mnohé subjekty své farmy uzavírají, je i současná velice nízká výkupní cena, za kterou mlékárny mléko vykupují, a která je zhruba o 2 Kč nižší než náklady na výrobu. Někteří farmáři se proto rozhodli zkusit zlepšit svou situaci zakoupením automatu na prodej mléka, ve kterém ho prodávají za 13 až 15 Kč za litr. Zkoumám tedy, zda tato investice může alespoň z části zlepšit jejich ekonomickou situaci. Dospěji k závěru, že tento způsob prodeje je nadějí pro farmy, které mají menší počet krav a tedy a i menší objem produkce.
Keywords: regulace; mléko; SZP
Thesis title: Milk production quotas and milk vending machines
Author: Veselá, Anna
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Mičúch, Marek
Opponents: Mirvald, Michal
Thesis language: Česky
Abstract:
The thesis focuses on the regulation of the dairy market. The reason why production quotas were introduced was cost reduction within CAP, as the overproduction was still present and costs of storage were too high. The result of this regulation was reduction in number of cows and shut down of many farms. Besides this low prices of milk were reason as well. Now the price the farmers sell the milk for is about 2 CZK lower than is the production cost. Some farmers decided to purchase a vending machine for milk, where they can sell one litre of milk for 13 -- 15 CZK. I investigate if this investment can help them to improve their economic situation. I come to a conclusion that this way of selling milk is suitable only for small farms.
Keywords: regulation; milk; CAP

Information about study

Study programme: Ekonomie a hospodářská správa/Ekonomie
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of Economics
Department: Department of Economics

Information on submission and defense

Date of assignment: 27. 10. 2009
Date of submission: 15. 12. 2009
Date of defense: 25. 1. 2010
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/22505/podrobnosti

Files for download

    Last update: