Consumer protection in restaurants

Thesis title: Ochrana spotřebitele v restauračních zařízeních
Author: Žáková, Alena
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Horová, Olga
Opponents: Florianová, Iva
Thesis language: Česky
Abstract:
Cílem této bakalářské práce je prostřednictvím marketingového výzkumu analyzovat znalosti spotřebitelů v oblasti svých práv a povinností provozovatelů restaurací. Výzkum je prováděn formou dotazníkového šetření a je zaměřen na široku veřejnost. Další částí této práce je provedení vlastního výzkumu v předem vybraných restaurací a následná analýza zjištěných skutečností. Tato analýza je zaměřena na zjišťování dodržování povinností restaurací u vybraných ukazatelů.
Keywords: analýza restaurací; marketingový výzkum; práva spotřebitele; restaurace; ochrana spotřebitele; povinnosti provozovatelů restaurací
Thesis title: Consumer protection in restaurants
Author: Žáková, Alena
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Horová, Olga
Opponents: Florianová, Iva
Thesis language: Česky
Abstract:
The aim of this Bachelor's Thesis is to analyse consumer knowledge of their rights and responsibilities of restaurants through marketing research. The research is performed by questionnaire and is aimed at the general public. Another part of this work is to undertake its own research in pre-selected restaurants, and subsequent analysis of the findings. This analysis is aimed at determining compliance with the obligations of restaurants in selected indicators.
Keywords: analysis of restaurants; marketing research; responsibilities of restaurants; rights available to consumer; restaurants; consumer protection

Information about study

Study programme: Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of Business Administration
Department: Department of Marketing

Information on submission and defense

Date of assignment: 29. 9. 2010
Date of submission: 30. 12. 2010
Date of defense: 12. 1. 2011
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/27576/podrobnosti

Files for download

    Last update: