Business Plan

Thesis title: Podnikatelský plán
Author: Daněk, Michal
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Krause, Josef
Opponents: Špička, Jindřich
Thesis language: Česky
Abstract:
Tato bakalářská práce se zabývá sestavením podnikatelského plánu pro stánek s rychlým občerstvením umístěným v historickém centru Prahy, který spolupracuje s vybranou českou restaurací. Účelem této práce je zjištění, zda je daný podnikatelský nápad proveditelný, co vše je potřeba pro realizaci a zda by projekt mohl být ekonomicky životaschopný. Cílem je rovněž zmapování problematiky stánkového prodeje v historickém centru Prahy a odhalení mezer na trhu. Pro získávání informací je v této práci používáno především výzkumu v terénu. Pozorováním konkurence a vývoje počtu turistů v Praze je sestaven odhad poptávky, na základě kterého je dále odvozen objem přepokládaných tržeb. Sestavením finančního plánu je dosaženo závěru, že stánek s rychlým občerstvením prodávající originální český pokrm je ekonomicky zajímavým projektem.
Keywords: rychlé občerstvení; stánkový prodej v Praze; podnikatelský plán
Thesis title: Business Plan
Author: Daněk, Michal
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Krause, Josef
Opponents: Špička, Jindřich
Thesis language: Česky
Abstract:
Bachelor's Thesis deals with constructing a business plan for a fast food stand located in the historical center of Prague, which cooperates with selected Czech restaurant. The purpose of this study is to determine whether the business idea is feasible, what is needed for implementation and whether the project would be economically viable. The aim is also to analyze the stalls in the historic city center and to identify gaps in the market. Research in the field is mainly used to obtain information in this work. The demand is estimated by observing the competition and the number of tourists in Prague, on which is further based derivation of the expected volume of sales. By constructing a financial plan is concluded that fast-food stand selling genuine Czech food is economically attractive project.
Keywords: Business plan; fast food business in Prague; fast food stands

Information about study

Study programme: Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of Business Administration
Department: The Department of Business Economics

Information on submission and defense

Date of assignment: 14. 2. 2011
Date of submission: 10. 5. 2011
Date of defense: 26. 5. 2011
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/30324/podrobnosti

Files for download

    Last update: