European Union's Food Safety Policy and the European Food Safety Authority (EFSA)

Thesis title: Evropská právní politika v oblasti bezpečnosti potravin a EFSA
Author: Koubalíková, Jitka
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Grmelová, Nicole
Opponents: Vavrečka, Jan
Thesis language: Česky
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá evropskou politikou v oblasti bezpečnosti potravin a agenturou Evropské unie- EFSA. První část stručně shrnuje nejdůležitější historické momenty a popisuje obecné principy potravinového práva. Další oddíl je zaměřen na nekterá témata týkající se bezpečnosti potravin: welfare, označování potravin, kontrola a krizový management. Další část se zabývá Evropským úřadem pro bezpečnost potravin - strukturou a činností. Poslední část obsahuje případové studie související s GM potravinami a krmivy a orgánem zabývající se hygienou potravin v České republice.
Keywords: Evropský úřad pro bezpečnost potravin; bezpečnost potravin; obecné potravinové právo
Thesis title: European Union's Food Safety Policy and the European Food Safety Authority (EFSA)
Author: Koubalíková, Jitka
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Grmelová, Nicole
Opponents: Vavrečka, Jan
Thesis language: Česky
Abstract:
The bachelor thesis deals with the European food safety policy and European Union Agency - EFSA.The first part briefly summarizes the most important moments of history and describes the principles of general food law. Next section is focused on some topics of food safety: welfare, food labelling, control and crisis management. Next part deals with the European Food Safety Authority - structure and activities. The last section involves case studies related to GM food and feed and food hygiene authority in the Czech Republic.
Keywords: European Food Safety Authority; general food law; food safety

Information about study

Study programme: Mezinárodní ekonomické vztahy/Podnikání a právo
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of Business and European Law

Information on submission and defense

Date of assignment: 29. 9. 2010
Date of submission: 30. 6. 2011
Date of defense: 21. 6. 2011
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/27628/podrobnosti

Files for download

    Last update: