The World Coffee and Tea Trade

Thesis title: Světový obchod s kávou a čajem
Author: Flores, Jana
Thesis type: Diplomová práce
Supervisor: Štěrbová, Ludmila
Opponents: Zamykalová, Miroslava
Thesis language: Česky
Abstract:
Práce se zabývá analýzou světového obchodu s kávou a čajem, zkoumá především jeho toky a trendy v oblasti spotřeby i produkce a regulaci obchodu, jež tyto toky ovlivňuje. Práce je rozdělena do tří kapitol. První kapitola analyzuje světovou produkci kávy a čaje, ekonomické přínosy těchto komodit pro pěstitelské země a výhledy na těchto trzích do budoucna. Další kapitola se zaměřuje na trh kávy a čaje, je analyzován vývoj jejich základních veličin - poptávky, nabídky a ceny. Tato kapitola se dále věnuje konceptu spravedlivého obchodu na zkoumaných trzích a formám obchodování s nimi. Je vysvětleno obchodování na komoditních burzách, čajových aukcích a obchodování na základě finančních derivátů. Poslední kapitola zahrnuje formy mezinárodní regulace, které si světový obchod s kávou a čajem vyžádal.
Keywords: světový obchod; Fair Trade; aukce; trh čaje; trh kávy; ceny čaje; komoditní burza; mezinárodní regulace; surovinové dohody; káva; čaj; ceny kávy
Thesis title: The World Coffee and Tea Trade
Author: Flores, Jana
Thesis type: Diploma thesis
Supervisor: Štěrbová, Ludmila
Opponents: Zamykalová, Miroslava
Thesis language: Česky
Abstract:
This thesis researches the world coffee and tea trade, especially their flows and trends in consumption and production and trade regulations that affect these flows. This paper is divided into three chapters. The first chapter focuses on the world coffee and tea production, the economic benefits of these commodities for producing countries and the outlook for these markets. Another chapter deals with the coffee and tea market, the development of demand, supply and price is examined. This chapter is also dedicated to the concept of Fair Trade and to the forms of trading on examined markets. It is explained how the commodity exchange, tea auctions and trading on the basis of financial derivatives work. The last chapter investigates the forms of international regulations that have been requested by the global coffee and tea trade.
Keywords: tea prices; auction; international regulation; coffee prices; coffee market; tea; world trade; coffee; tea market; commodity agreements; commodity exchange; Fair Trade

Information about study

Study programme: Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní obchod
Type of study programme: Magisterský studijní program
Assigned degree: Ing.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of International Business

Information on submission and defense

Date of assignment: 23. 6. 2011
Date of submission: 15. 5. 2012
Date of defense: 21. 5. 2012
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/32451/podrobnosti

Files for download

    Last update: