The importance of tourist information centres in the field of promotion of the food service establishments
Thesis title: | Význam turistických informačních center v oblasti propagace stravovacích zařízení |
---|---|
Author: | Drahotová, Kristýna |
Thesis type: | Bakalářská práce |
Supervisor: | Mlejnková, Lena |
Opponents: | Kondrashov, Alexey |
Thesis language: | Česky |
Abstract: | Tato bakalářská práce je zaměřena na možnosti propagace české gastronomie prostřednictvím turistických informačních center. Cílem práce je analyzovat spolupráci turistických informačních center s pražskými restauracemi na propagaci české gastronomie a samotných stravovacích zařízení. Práce je rozdělena do tří kapitol. První je čistě teoretická a zabývá se marketingovými nástroji v cestovním ruchu. Druhá část práce se věnuje službám Pražské informační služby. Třetí kapitola zahrnuje samotnou analýzu spolupráce informačních center s restauracemi a návrhy na zlepšení. |
Keywords: | informační centrum; cestovní ruch; gastronomie; marketing |
Thesis title: | The importance of tourist information centres in the field of promotion of the food service establishments |
---|---|
Author: | Drahotová, Kristýna |
Thesis type: | Bachelor thesis |
Supervisor: | Mlejnková, Lena |
Opponents: | Kondrashov, Alexey |
Thesis language: | Česky |
Abstract: | This bachelor thesis is focused on the opportunities of promotion of Czech gastronomy through tourist information centres. The aim of the thesis is to analyse the cooperation of tourist information centres with restaurants in Prague in the field of promotion of Czech gastronomy and the food service establishments themselves. The thesis is divided into three chapters. The first one is purely theoretical and deals with the marketing instruments in the tourism industry. The second part of the thesis describes services provided by Prague information service. The last chapter includes the analysis of the cooperation of the information centres with restaurants and several suggestions for possible improvements. |
Keywords: | gastronomy; marketing; information centres; tourism industry |
Information about study
Study programme: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch a regionální rozvoj |
---|---|
Type of study programme: | Bakalářský studijní program |
Assigned degree: | Bc. |
Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
Faculty: | Faculty of International Relations |
Department: | Department of Tourism |
Information on submission and defense
Date of assignment: | 12. 10. 2011 |
---|---|
Date of submission: | 15. 5. 2012 |
Date of defense: | 30. 5. 2012 |
Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/33402/podrobnosti |