European Union's Food Safety Policy and the European Food Safety Authority (EFSA)

Thesis title: Evropská právní politika v oblasti bezpečnosti potravin a EFSA
Author: Kaľavská, Tereza
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Grmelová, Nicole
Opponents: Vavrečka, Jan
Thesis language: Česky
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá aktuální právní úpravou v oblasti bezpečnosti potravin na úrovni v Evropské unie. V první a druhé části se věnuji vzniku potravinového práva a evropským právním předpisům v této problematice, převážná část této práce je zaměřena na témata hygieny potravin a označování potravin. Zabývám se současnými případy spojenými s nezávadností potravin jako jsou kauza metylalkohol (září 2012) či dovoz nekvalitních potravin z Polska do České republiky. Dále je pozornost zaměřena na činnost Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA)a Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF). Poslední kapitola charakterizuje bezpečnost potravin v České republice.
Keywords: Systém rychlého varování pro potraviny a krmiva; kvalita potravin; Evropský úřad pro bezpečnost potravin; evropské potravinové právo; ochrana spotřebilele; označování potravin; hygiena potravin; bezpečnost potravin
Thesis title: European Union's Food Safety Policy and the European Food Safety Authority (EFSA)
Author: Kaľavská, Tereza
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Grmelová, Nicole
Opponents: Vavrečka, Jan
Thesis language: Česky
Abstract:
This thesis deals with the current food safety policy at the level of the European Union. The first and second parts describe origin of food law and european legal regulations in the field of food safety, the major part of this bachelor thesis is focused on food hygiene and food labeling. I deal with actual cases related to food safety, such as case of methanol (September 2012) or junk food imports from Poland to the Czech Republic. Next section is focused on the European Food Safety Authority (EFSA) and Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) and their activity. The last chapter characterizes food safety in the Czech Republic.
Keywords: food safety; consumer protection; quality of food; food labeling; food hygiene; european food law; Rapid Alert System for Food and Feed; European Food Safety Authority

Information about study

Study programme: Mezinárodní ekonomické vztahy/Podnikání a právo
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of Business and European Law

Information on submission and defense

Date of assignment: 1. 10. 2012
Date of submission: 30. 5. 2013
Date of defense: 6. 6. 2013
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/39123/podrobnosti

Files for download

    Last update: