Protection of goods in logistics

Thesis title: Ochrana zboží v logistickém řetězci
Author: Mizuňová, Michaela
Thesis type: Diplomová práce
Supervisor: Cimler, Petr
Opponents: Hommerová, Dita
Thesis language: Česky
Abstract:
Tato diplomová práce se zabývá analýzou důsledků působení vnějších vlivů prostředí na zboží s ohledem na jeho vlastnosti, délku a složitost přepravního řetězce během vnitrostátní a mezinárodní přepravy. Dále zkoumá způsoby ochrany zboží včetně postupů nakládky, překládky, vykládky, označení a balení zboží a jeho zajištění a uložení pro potřeby přepravy, skladování a manipulace. Nakonec se práce věnuje průběhu logistického řetězce na příkladu vybrané komodity, čokolády a surovin pro její výrobu, se zaměřením na rizika namáhání zboží vnějšími vlivy a způsob jeho ochrany. První kapitola se zaměřuje na význam mezinárodní přepravy, definuje vlastnosti zboží, vnější vlivy prostředí a přepravní řetězce. Druhá kapitola se věnuje klasickým logistickým technologiím. Třetí a čtvrtá kapitola podrobně zkoumá obaly a další prvky systému ochrany zboží. Pátá kapitola obsahuje informace o uložení a fixaci zboží v dopravním prostředku. Poslední, šestá kapitola se zabývá logistickým řetězcem čokolády včetně kakaových surovin pro její výrobu, a to od pěstování kakaových bobů v Africe až po prodej čokolády v českém maloobchodě.
Keywords: čokoláda; ochrana zboží; vnější vlivy; namáhání zboží; logistický řetězec; manipulace; obal; přeprava; skladování
Thesis title: Protection of goods in logistics
Author: Mizuňová, Michaela
Thesis type: Diploma thesis
Supervisor: Cimler, Petr
Opponents: Hommerová, Dita
Thesis language: Česky
Abstract:
This diploma thesis deals with the analysis of external risk factors consequences on goods regard to its characteristics, length and complexity of transport chains in national and international transport. This thesis looks at the methods of protection of goods together with process of loading, reloading, unloading, packaging, labelling, stowing and securing of goods for transportation, storage and handling. In the end it deals with the logistics chain of chocolate and its raw materials pointing at stress risks and its protection. The first chapter describes the significance of international transport and it defines goods characteristics, external risk factors and transport chains. The second chapter deals with technologies in logistics. The third and fourth chapter study packaging and system of protection. The fifth chapter contains information about cargo stowing and securing in means of transport. The last chapter deals with logistics chain of chocolate and its raw materials, starting with growing cocoa beans in Africa and ending in Czech retail store.
Keywords: packaging; trasportation; warehousing; cargo stress; risk factors; cargo protection; chocolate; logistics chain; handling

Information about study

Study programme: Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní obchod
Type of study programme: Magisterský studijní program
Assigned degree: Ing.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of Retailing and Commercial Communications

Information on submission and defense

Date of assignment: 2. 10. 2012
Date of submission: 30. 4. 2013
Date of defense: 7. 1. 2014
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/39196/podrobnosti

Files for download

    Last update: