Comparison of Economic and Social Aspects of a Gluten-Free Diet in the Czech and Slovak Republic in the Last 15 Years

Thesis title: Komparace vývoje ekonomických a sociálních aspektů bezlepkové diety v České a Slovenské republice v posledních 15 letech
Author: Heráň, Jakub
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Prachař, Ondřej
Opponents: Sunega, Petr
Thesis language: Česky
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá analýzou a komparací nastavení systému sociálního zabezpečení s ohledem na osoby trpící celiakií, dodržujících bezlepkovou dietu v České a Slovenské republice. Dle zjištěných závěrů lze tvrdit, že direktivní koncept Slovenska je nákladnější, složitější a s neblahými důsledky na trh s bezlepkovými potravinami a surovinami. Slovenský systém by s ohledem na výsledky analýzy a srovnání, mohl uvažovat o změnách po vzoru systému Českého. Český systém by se mohl do budoucna naopak zaměřit více na osoby trpící celiakií nad 26 let.
Keywords: sociální zabezpečení; celiakie; bezlepková dieta; bezlepkové potraviny
Thesis title: Comparison of Economic and Social Aspects of a Gluten-Free Diet in the Czech and Slovak Republic in the Last 15 Years
Author: Heráň, Jakub
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Prachař, Ondřej
Opponents: Sunega, Petr
Thesis language: Česky
Abstract:
The bachelor thesis deals with the analysis and comparison of setting the social security system with respect to people with celiac disease who has to be on gluten-free diet in the Czech and Slovak Republic. According to the findings it can be said that the Slovak concept is more expensive, complicated and with disastrous consequences on the market with gluten-free goods and groceries. With respect to conclusions Slovak system could be modified following the example of the Czech Republic. Czech system could focus more on people over 26 years with celiac disease in the future.
Keywords: social security; gluten-free food; gluten-free diet; celiac disease

Information about study

Study programme: Ekonomie a hospodářská správa/Národní hospodářství
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of Economics
Department: Department of Economic and Social Policy

Information on submission and defense

Date of assignment: 15. 10. 2013
Date of submission: 2. 1. 2014
Date of defense: 11. 2. 2014
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/44951/podrobnosti

Files for download

    Last update: