Wine tourism in a selected region in France

Thesis title: Vinařský cestovní ruch ve vybrané oblasti Francie
Author: Steklá, Radka
Thesis type: Diplomová práce
Supervisor: Mlejnková, Lena
Opponents: Netková, Jarmila
Thesis language: Česky
Abstract:
Diplomová práce je zaměřená na poměrně nový koncept vinařského cestovního ruchu ve Francii. Cílem této práce je zhodnotit současný vinařský cestovní ruch v Burgundsku na základě stavu a trendu aktuální poptávky a nabídky. Dílčím cílem je zhodnocení organizace a spolupráce subjektů v rámci destinace. Teoretická část se zabývá charakteristikou základních pojmů v oblasti vinařského cestovního ruchu a managementu destinace. Praktická část je z vělké části založená na analýze vinařského cestovního ruchu v Burgundsku z hlediska nabídky, poptávky a fungování destinace. Výsledky dílčích částí analýzy vedou k celkovému zhodnocení vinařského cestovního ruchu v Burgundsku.
Keywords: management destinace; cestovní ruch; víno
Thesis title: Wine tourism in a selected region in France
Author: Steklá, Radka
Thesis type: Diploma thesis
Supervisor: Mlejnková, Lena
Opponents: Netková, Jarmila
Thesis language: Česky
Abstract:
The thesis is focused on a relatively new concept of wine tourism in France. The main aim of this work is to evaluate a current situation of wine tourism in a region of Burgundy based on existing demand and supply. A partial objective is to evaluate an organization and cooperation of entities within the destination. The theoretical part deals with basic characteristics of wine tourism and destination management. The practical part is largely based on the analysis of current wine tourism demand and supply leading to an overall evaluation of wine tourism destination of Burgundy.
Keywords: destination management; tourism; wine

Information about study

Study programme: Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch
Type of study programme: Magisterský studijní program
Assigned degree: Ing.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of Tourism

Information on submission and defense

Date of assignment: 23. 10. 2013
Date of submission: 15. 12. 2014
Date of defense: 30. 1. 2015
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/45112/podrobnosti

Files for download

    Last update: