Business plan for a microbrewery in the city of Tábor

Thesis title: Podnikatelský záměr a plán pro minipivovar v Táboře
Author: Jeníček, Jakub
Thesis type: Diplomová práce
Supervisor: Svobodová, Ivana
Opponents: Hartman, Ladislav
Thesis language: Česky
Abstract:
Diplomová práce se zabývá vypracováním podnikatelského plánu pro realizaci minipivovaru ve městě Tábor. Práce je tvořena dvěma částmi. Teoretická část má seznámit s podnikatelskou praxí a oblastí malých a středních podniků. Dále popisuje, jak má vypadat a k čemu je určen dokument podnikatelského plánu, včetně popisu doporučených částí a uvedení základních postupů při jeho tvorbě. Praktická část je zpracována jako samostatný podnikatelský plán minipivovaru. Jeho využití směřuje především k přiblížení oboru pivovarnictví, popisu podnikatelského záměru, návrhu realizace všech částí takového projektu a zhodnocení životaschopnosti celého projektu v daných podmínkách. Primárním uživatelem je samotný podnikatel.
Keywords: minipivovar; finanční plánování; malé a střední podniky; Tábor; podnikatelský plán; podnikání; marketing; výroba
Thesis title: Business plan for a microbrewery in the city of Tábor
Author: Jeníček, Jakub
Thesis type: Diploma thesis
Supervisor: Svobodová, Ivana
Opponents: Hartman, Ladislav
Thesis language: Česky
Abstract:
The aim of this master's thesis is to demonstrate a business plan tailored for a microbrewery located in the city of Tábor. The thesis consists of two sections. The first being a theoretical part introducing entrepreneurship in general and its application into the small and medium enterprises sector. Furthermore it describes the business plan as a document which includes recommended sections and basic approach of developing an advanced business plan. The other part is the detached microbrewery business plan itself. The business plan main focus points are brewery industry overview, defining the business intention, proposal of each part of such project and the overall viability prospects of the project under the given conditions. Main user of the business plan ought to be used by the entrepreneur himself.
Keywords: small and medium entreprises; manufacturing; marketing; financial planning; city of Tábor; entrepreneurship; microbrewery; business plan

Information about study

Study programme: Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management
Type of study programme: Magisterský studijní program
Assigned degree: Ing.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of Business Administration
Department: Department of Entrepreneurship

Information on submission and defense

Date of assignment: 22. 9. 2014
Date of submission: 1. 5. 2015
Date of defense: 4. 6. 2015
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/49201/podrobnosti

Files for download

    Last update: