Gastronomy and Tourism - Gourmet Tours
| Thesis title: | Gastronomie a cestovní ruch - zájezdy pro gurmány |
|---|---|
| Author: | Agafontseva, Tatiana |
| Thesis type: | Bakalářská práce |
| Supervisor: | Petrů, Zdenka |
| Opponents: | Voříšková, Barbora |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Současným trendem je cesta za gastronomií a za poznaním cizí zemi všemi smysly. Tématem bakalářské práce jsou gastronomický cestovní ruch a nabídka zájezdů pro gurmány.Cílem bakalářské práce je zhodnotit současný stav gastronomického cestovního ruchu na základě nabídky zájezdů pro gurmány v českých a ruských cestovních kancelářích. Hodnocení vychází z nabídek připravených zájezdů pro gurmány, které jsou uvedené na webových stránkách cestovních kanceláří. |
| Keywords: | stravování; gastronomícky cestovní ruch; cestovní kanceláře; zájezd |
| Thesis title: | Gastronomy and Tourism - Gourmet Tours |
|---|---|
| Author: | Agafontseva, Tatiana |
| Thesis type: | Bachelor thesis |
| Supervisor: | Petrů, Zdenka |
| Opponents: | Voříšková, Barbora |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Nowadays it is becoming more popular to travel and at the same time to get acquainted with the gastronomy and the culture of a foreign country. The theme of this thesis is the gastronomic tourism and the offer of gourmet tours. The aim is to evaluate the current state of gastronomic tourism with the help of analysis of tours for gourmets offered by Czech and Russian travel agencies. Rating is based on the offer of gourmet tours listed on the websites of travel agencies. |
| Keywords: | alimentation; gastronomic tourism; tour operator; tour |
Information about study
| Study programme: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch a regionální rozvoj |
|---|---|
| Type of study programme: | Bakalářský studijní program |
| Assigned degree: | Bc. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of International Relations |
| Department: | Department of Tourism |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 16. 10. 2014 |
|---|---|
| Date of submission: | 8. 5. 2015 |
| Date of defense: | 4. 6. 2015 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/49896/podrobnosti |