European legislation of novel food

Thesis title: Právní úprava potravin nového typu v rámci EU
Author: Šálková, Lucie
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Grmelová, Nicole
Opponents: Vavrečka, Jan
Thesis language: Česky
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá právními aspekty potravin nového typu v EU, přináší i obecný americký pohled na ně. Teoretická část je zaměřena na porovnání staré právní úpravy potravin nového typu s novým nařízením, které bude účinné od roku 2018. Dále obsahuje stručnou charakteristiku institucí EFSA a FDA. V praktické části jsou uvedeny konkrétní příklady potravin nového typu a jejich charakteristiky. Dalším bodem praktické části je judikatura zabývající se touto problematikou.
Keywords: stévie; chia semínka; jedlý hmyz; noni; potravinové právo EU; potraviny nového typu
Thesis title: European legislation of novel food
Author: Šálková, Lucie
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Grmelová, Nicole
Opponents: Vavrečka, Jan
Thesis language: Česky
Abstract:
The thesis deals with legal aspects of novel food in EU, it brings also American point of view. Theoretical part of the paper is focused on the comparisn of the old legislation of novel food with new one, which will be applicable until 2018. Another point in the theoretical part is charasteristics of EFSA and FDA institutions. In the practical part specific examples of novel food and their characteristics are defined there. Last point of the practical part is based on judicature.
Keywords: edible insects; stevia; noni; chia seeds; EU food legislation ; novel food

Information about study

Study programme: Mezinárodní ekonomické vztahy/Podnikání a právo
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of Business and European Law

Information on submission and defense

Date of assignment: 22. 9. 2015
Date of submission: 30. 4. 2016
Date of defense: 9. 6. 2016
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/54065/podrobnosti

Files for download

    Last update: