Business plan of a pastry-shop

Thesis title: Podnikatelský plán cukrárny
Author: Andršová, Ludmila
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Müllerová, Jana
Opponents: Svobodová, Ivana
Thesis language: Česky
Abstract:
Bakalářská práce se věnuje zpracování podnikatelského plánu cukrárny. Teoretická část se zabývá vymezením drobného podnikání a jeho vlivu na rozvoj regionu, podmínek podnikání na území Šumperka a zpracováním podnikatelského nápadu podle Ashe Maurya a teoretickým pojetím podnikatelského plánu. V praktické části je sestaven podnikatelský plán konkrétní cukrárny, která je významným hybatelem rozvoje kulturního a komunitního života ve městě. Práce poskytne informace, doporučení a podněty jak pro podnikatele v menších městech České republiky, kteří budou mít zájem své podnikání profilovat obdobným způsobem, tak také pro zástupce místní správy.
Keywords: drobné podnikání; regionální rozvoj; Podnikatelský plán
Thesis title: Business plan of a pastry-shop
Author: Andršová, Ludmila
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Müllerová, Jana
Opponents: Svobodová, Ivana
Thesis language: Česky
Abstract:
This bachelor thesis deals with the processing of business plan of a pastry- shop. Theoretical part describes small businesses and its impact on regional development, business in Šumperk area, processing of Lean Canvas and theoretical draft of business plan. Practical part includes actual business plan of real pastry-shop which has a big impact on cultural and communal life it the town. This thesis will provide information, suggestions and recommendations for new business owners in small towns in the Czech Republic who will want to profile their businesses in similar way and also for city council.
Keywords: regional development; small businesses; Business plan

Information about study

Study programme: Ekonomika a management/Arts Management
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of Business Administration
Department: Department of Entrepreneurship

Information on submission and defense

Date of assignment: 3. 2. 2016
Date of submission: 16. 5. 2016
Date of defense: 23. 6. 2016
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/56022/podrobnosti

Files for download

    Last update: