Food market for a specific market segment

Thesis title: Trh potravin pro specifický tržní segment
Author: Leflerová, Klára
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Filipová, Alena
Opponents: Zeman, Jiří
Thesis language: Česky
Abstract:
Tato práce se primárně zabývá vymezením veganů, jakožto cílové skupiny určitých podnikatelů. Nejprve je popsána tržní segmentace z obecného hlediska, dále je pak práce zaměřena na popis veganů jak z psychologického, tak i demografického hlediska. Jsou zde podrobně popsány postoje veganů, rozšířené o popis důvodů a skutečností, jež k nim vedou. Dále je zde provedena analýza trhu v České republice a popsána nabídka a poptávka zboží i služeb, jež jsou vhodné pro vegany.
Keywords: Poptávka; Vegan; Tržní segmentace; Nabídka; Veganství
Thesis title: Food market for a specific market segment
Author: Leflerová, Klára
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Filipová, Alena
Opponents: Zeman, Jiří
Thesis language: Česky
Abstract:
This bachelor thesis is primarily concerned with the definition of vegans in terms of a target group for certain entrepreneurs. First of all, there is a market segmentation described in general terms. This thesis is then focused on the description of vegans from both psychological and demographic points of view. Furthermore, there are also described the attitudes of vegans in detail extended to describe the reasons and the facts which lead to these attitudes. I have also carried out an analysis of the market in the Czech Republic and described the supply and the demand of goods and services that are suitable for vegans.
Keywords: Supply; Demand; Veganism; Vegan; Market segmentation

Information about study

Study programme: Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní obchod
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of Retailing and Commercial Communications

Information on submission and defense

Date of assignment: 5. 6. 2014
Date of submission: 1. 6. 2015
Date of defense: 24. 6. 2015
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/48160/podrobnosti

Files for download

    Last update: