Position of organic food on the czech market
| Thesis title: | Biopotraviny a jejich postavení na českém trhu |
|---|---|
| Author: | Diatilová, Sára |
| Thesis type: | Bakalářská práce |
| Supervisor: | Chylíková, Hana |
| Opponents: | Měšťanová, Dana |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Tato bakalářská práce zkoumá postavení biopotravin na českém trhu. První kapitola interpretuje základní informace o biopotravinách. Druhá kapitola se zabývá kontrolními a certifikačními procesy. Třetí kapitola sleduje vývoj ekologického zemědělství a zabývá se jeho zásadními principy. Čtvrtá kapitola analyzuje ekonomickou situaci biopotravin na českém trhu. Pátá kapitola pak přináší pohled na postavení biopotravin na globálním trhu. Závěrečná šestá kapitola je založena na dotazníkovém šetření, zabývajícím se postoji spotřebitelů v oblasti biopotravin, a SWOT analýze. |
| Keywords: | biopotraviny; ekologické zemědělství; kontrola; certifikace |
| Thesis title: | Position of organic food on the czech market |
|---|---|
| Author: | Diatilová, Sára |
| Thesis type: | Bachelor thesis |
| Supervisor: | Chylíková, Hana |
| Opponents: | Měšťanová, Dana |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | This bachelor thesis analyzes the position of organic food on the czech market. The first chapter provides basic information about organic food. The second chapter deals with control and certification schemes. The third chapter monitors development of organic agriculture and focuses on its fundamental basis. The fourth chapter examines the economic situation of the czech organic food market. The fifth chapter presents an overview of the position of organic food on the global market. The final sixth chapter is based on survey on the consumer's attitudes towards organic food as well as on SWOT analysis. |
| Keywords: | organic food; organic agriculture; control; certification |
Information about study
| Study programme: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní obchod |
|---|---|
| Type of study programme: | Bakalářský studijní program |
| Assigned degree: | Bc. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of International Relations |
| Department: | Department of Retailing and Commercial Communications |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 16. 9. 2014 |
|---|---|
| Date of submission: | 30. 4. 2015 |
| Date of defense: | 19. 5. 2015 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/49122/podrobnosti |