The Potential of Fair Trade Coffee on the Market

Thesis title: Analýza tržního potenciálu pro fair-trade kávu v České republice
Author: Jarošová, Jana
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Olšanová, Květa
Opponents: Walter, Martin
Thesis language: Česky
Abstract:
Práce zkoumá vývoj na trhu s fair trade kávou ve světě a v České republice. Zajímá se o současnou situaci na trhu s kávou a nahlíží i do jeho vývoje v historii. Práce popisuje, jaké jsou podmínky fair trade certifikace a jaký proces je nutné při něm podstoupit. V praktické části díky dotazníkovému šetření zkoumá potenciálního zákazníka, jeho zvyky při konzumaci kávy, názor na fair trade koncept a vztah k fair trade kávě, kde je zjištěno, že na českém trhu stále prostor pro tento produkt existuje a spotřebitelé jeví zájem o koncept fair trade.
Keywords: trh; Fair trade; káva; zákazník; spotřebitel
Thesis title: The Potential of Fair Trade Coffee on the Market
Author: Jarošová, Jana
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Olšanová, Květa
Opponents: Walter, Martin
Thesis language: Česky
Abstract:
This thesis explores the development of the market of fair trade coffee in the world and in the Czech Republic. It is focused on the current situation of the coffee trade but it also looks back on its development in history. This thesis describes conditions of the certification and also what procedure is necesary to go through in order to obtain the certificate. The theoretical part examines potential costumers by a questionnaire, which focuses on their habits concerning coffee, opinions on the fair trade and their relation to the concept of fair trade coffee. It is found out that there still exists place for this kind of product and potential costumers who are interested in the fair trade concept.
Keywords: costumer; market; coffee; Fair trade; consumer

Information about study

Study programme: Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní obchod
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of International Business

Information on submission and defense

Date of assignment: 9. 6. 2014
Date of submission: 22. 3. 2015
Date of defense: 27. 5. 2015
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/49270/podrobnosti

Files for download

    Last update: