Certification of Products and Services in the Sphere of Tourism

Thesis title: Certifikace produktů a služeb v cestovním ruchu
Author: Olbrichová, Lucie
Thesis type: Diplomová práce
Supervisor: Musil, Martin
Opponents: Nový, Jan
Thesis language: Česky
Abstract:
Diplomová práce je zaměřena na problematiku certifikací v cestovním ruchu. Teoretická část práce se zabývá objasněním obecných pojmů z oblasti cestovního ruchu, certifikace, kvality a brand managementu. Dále popisuje současný stav řízení kvality a certifikace v cestovním ruchu v České republice. V praktické části práce jsou dle kritérií analyzovány vyhledané druhy značení. Dva certifikační systémy, Oficiální jednotná klasifikace ubytovacích zařízení České republiky a Ubytování v soukromí, jsou vybrány pro podrobnější výzkum, který se zaměřuje na praktické zkušenosti provozovatelů certifikovaných zařízení, zejména pak vnímané přínosy.
Keywords: cestovní ruch; kvalita; značka; certifikace
Thesis title: Certification of Products and Services in the Sphere of Tourism
Author: Olbrichová, Lucie
Thesis type: Diploma thesis
Supervisor: Musil, Martin
Opponents: Nový, Jan
Thesis language: Česky
Abstract:
This diploma thesis is focused on the issue of certification in tourism. The theoretical part defines general terms and explanations from the sphere of tourism, certification, quality and brand management. It also describes the actual way of tourism quality management and the use of certification in the Czech republic. In the practical part there are used special criteria to analyse labels that were found out. The practical part contains also the research of two certifications systems, The Official unified classification of accommodation facilities in the Czech republic and The accommodation in privacy. It focuses on hotelier's experience with certification especially with its benefits.
Keywords: quality; label; tourism; certification

Information about study

Study programme: Ekonomika a management/Management
Type of study programme: Magisterský studijní program
Assigned degree: Ing.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of Management
Department: Department of Management

Information on submission and defense

Date of assignment: 6. 1. 2011
Date of submission: 18. 12. 2013
Date of defense: 16. 1. 2014
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/29729/podrobnosti

Files for download

    Last update: