Fair trade focused on coffee market

Thesis title: Fair trade se zaměřením na trh s kávou
Author: Marvanová, Lucie
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Hinčica, Vít
Opponents: Němečková, Iveta
Thesis language: Česky
Abstract:
Práce poskytuje informace o pěstování, zpracování a cestě kávy ke spotřebiteli. Dále seznamuje s principy fair trade a s jejich využitím v praxi. V praktické části hodnotí vývoj trhu s kávou a fair trade kávou, jak ve světě, tak i v České republice. Poslední část práce je věnována zhodnocení existence skutečného fair trade.
Keywords: principy; káva; trh; fair trade
Thesis title: Fair trade focused on coffee market
Author: Marvanová, Lucie
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Hinčica, Vít
Opponents: Němečková, Iveta
Thesis language: Česky
Abstract:
This thesis provides information about coffee and its growing, processing and way to the consumer. It informs about fair trade principles and their application in practice. Practical part of this thesis evaluates coffee and fair trade coffee market both globally and nationally. Very last part of a thesis is dedicated to evaluation of the real fair trade existence.
Keywords: principles; market; coffee; fair trade

Information about study

Study programme: Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní obchod
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of International Business

Information on submission and defense

Date of assignment: 22. 9. 2016
Date of submission: 15. 4. 2017
Date of defense: 23. 5. 2017
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/58683/podrobnosti

Files for download

    Last update: