Organic food on the Czech market

Thesis title: Biopotraviny na českém trhu
Author: Zajícová, Petra
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Cimler, Petr
Opponents: Fuchs, Jan
Thesis language: Česky
Abstract:
Tato bakalářská práce se zabývá tématikou biopotravin. Cílem práce je analyzovat postoje a chování spotřebitelů při nákupu biopotravin s ohledem na mezigenerační rozdíly. Tento cíl je dosažen pomocí dotazníkového šetření. V první kapitole jsou biopotraviny a ekologické zemědělství definovány a blíže specifikovány. Druhá kapitola se zabývá nabídkou biopotravin na prodejních místech a blíže určuje poptávku po biopotravinách. V třetí kapitole jsou vyhodnoceny výsledky dotazníkové šetření.
Keywords: ekologické zemědělství; biopotravina; nákupní chování spotřebitelů
Thesis title: Organic food on the Czech market
Author: Zajícová, Petra
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Cimler, Petr
Opponents: Fuchs, Jan
Thesis language: Česky
Abstract:
This bachelor thesis is focused on the theme of organic food. The aim of the thesis is to analyze attitudes and consumers buying behavior towards organic food with regard to intergenerational differences. This aim is achieved through a questionnaire survey. In the first chapter, organic food and organic farming are defined and further specified. The second chapter deals with the offer of an organic food at the selling points and determines the demand for organic food. The third chapter evaluates the results of the questionnaire survey.
Keywords: organic farming; organic food; consumer buying behavior

Information about study

Study programme: Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní obchod
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of Retailing and Commercial Communications

Information on submission and defense

Date of assignment: 27. 6. 2016
Date of submission: 28. 4. 2017
Date of defense: 22. 5. 2017
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/58102/podrobnosti

Files for download

    Last update: