-
| Thesis title: | Příprava společnosti Fit logistics s.r.o. na certifikaci |
|---|---|
| Author: | Dítě, Jiří |
| Thesis type: | Diplomová práce |
| Supervisor: | Králíček, Vladimír |
| Opponents: | Machalová, Jaroslava |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Tato diplomová práce se zabývá různými oblastmi podnikové certifikace. V teoretické části popisuje druhy auditu, normy jakosti ISO, systém správné výrobní praxe GMP a systém kritických bodů HACCP. V praktické části se zabývá přípravou konkrétně vybraného podniku z praxe, společnosti Fit logistics s.r.o., Hradec Králové, na přijetí těchto norem, certifikaci v těchto oblastech a následné audity. Závěr je věnován porovnání externího auditu, systému řízení jakosti ISO a systému potravinářských norem GMP společně s HACCP v osmi stanovených kritériích, které představují základní charakteristiky těchto certifikací. |
| Keywords: | ISO; HACCP; GMP; normy; audit; certifikace |
Information about study
| Study programme: | Finance a účetnictví/Účetnictví a finanční řízení podniku |
|---|---|
| Type of study programme: | Magisterský studijní program |
| Assigned degree: | Ing. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of Finance and Accounting |
| Department: | Deparment of Finacial Accounting and Auditing |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 21. 5. 2008 |
|---|---|
| Date of submission: | 21. 5. 2008 |
| Date of defense: | 9. 6. 2008 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/9420/podrobnosti |