International coffee and tea trade
Thesis title: | Medzinárodný obchod s kávou a čajom |
---|---|
Author: | Chovancová, Monika |
Thesis type: | Bachelor thesis |
Supervisor: | Bolotov, Ilya |
Opponents: | Hinčica, Vít |
Thesis language: | Slovensky |
Abstract: | Táto bakalárska práca sa zaoberá svetovým obchodom s kávou a čajom. Cieľom práce je analyzovať dlhodobý vývoj, ktorý zaznamenala celosvetová produkcia kávy a čaju a medzinárodný obchod s týmito komoditami. Prvá kapitola práce je venovaná samotnej káve a čaju a poskytuje základné informácie o histórii, pestovaní a spracovaní kávy a čaju. Druhá kapitola podáva informácie o produkcii, spotrebe, a v neposlednom rade o dlhodobom vývoji obchodu s týmito komoditami. Taktiež sa zameriava na spôsob obchodovania s nimi a ustanovenie ich svetových cien. Tretia, záverečná kapitola, je venovaná alternatívnym spôsobom obchodovania, medzi ktoré patria Fair Trade a Direct Trade, a popisované sú ich vplyvy na svetový obchod s kávou a čajom. |
Keywords: | obchod s čajom; Fair Trade; Direct Trade; výberová káva; obchod s kávou |
Thesis title: | Medzinárodný obchod s kávou a čajem |
---|---|
Author: | Chovancová, Monika |
Thesis type: | Bakalářská práce |
Supervisor: | Bolotov, Ilya |
Opponents: | Hinčica, Vít |
Thesis language: | Slovensky |
Abstract: | Tato bakalářská práce se zabývá světovým obchodem s kávou a čajem. Cílem práce je analyzovat dlouhodobý vývoj, který zaznamenala celosvětová produkce kávy a čaje a mezinárodní obchod s těmito komoditami. První kapitola práce je věnovaná samotné kávě a čaji a poskytuje základní informace o historii, pěstování a zpracování kávy a čaje. Druhá kapitola podává informace o produkci, spotřebě a také o dlouhodobém vývoji obchodu s těmito komoditami. Dále popisuje, jak se s kávou a čajem obchoduje a jakým způsobem je určována jejich cena. Třetí kapitola je věnovaná alternativním způsobům obchodu, mezi které patří Fair Trade a Direct trade a popisované jsou jejich vlivy na světový obchod s kávou a čajem. |
Keywords: | obchod s kávou; obchod s čajem; Fair Trade; Direct Trade; výběrová káva |
Thesis title: | International coffee and tea trade |
---|---|
Author: | Chovancová, Monika |
Thesis type: | Bachelor thesis |
Supervisor: | Bolotov, Ilya |
Opponents: | Hinčica, Vít |
Thesis language: | Slovensky |
Abstract: | This bachelor thesis is focused on trade with coffee and tea. The aim of this thesis is to compare the evolution of international trade with coffee and tea and the evolution of production of these commodities. The first part provides basic information about history, cultivation and processing of coffee and tea. The second part is focused on production, consumption and on evolution of international coffee and tea trade. It also describes how coffee and tea are traded and how its price is set. In the last chapter, alternative ways of trade with coffee and tea are described, including Fair Trade and Direct Trade, and its influence on international trade with coffee and tea. |
Keywords: | specialty coffee; coffee trade; tea trade; Fair Trade; Direct Trade |
Information about study
Study programme: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní obchod |
---|---|
Type of study programme: | Bakalářský studijní program |
Assigned degree: | Bc. |
Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
Faculty: | Faculty of International Relations |
Department: | Department of International Business |
Information on submission and defense
Date of assignment: | 14. 3. 2017 |
---|---|
Date of submission: | 26. 4. 2018 |
Date of defense: | 23. 5. 2018 |
Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/61415/podrobnosti |