Analysis of the Gastronomic Entity System in the Urban District Prague 2
Thesis title: | Analýza sítě gastronomických zařízení v městské části Praha 2 |
---|---|
Author: | Rolínek, Vojtěch |
Thesis type: | Bakalářská práce |
Supervisor: | Indrová, Jarmila |
Opponents: | Vaško, Martin |
Thesis language: | Česky |
Abstract: | ?Práce se zabývá analýzou gastronomických zařízení v Praze 2 a v turisticky atraktivním místě v rámci této městské části, v areálu Národní kulturní památky Vyšehrad. Teoretická část práce je věnovaná vymezení základních pojmů vztahujících se ke společnému stravování, dále historickému vývoji, významu a funkci stravovacích služeb, webovým stránkám s databází stravovacích provozoven a pravomocím živnostenských odborů úřadů městských částí. Praktickou částí práce je kvalitativní a kvantitativní analýza gastronomických zařízení v městské části Praha 2 a analýza vybavenosti gastronomickými provozovnami na Vyšehradě.[cs] |
Keywords: | Vyšehrad; Praha 2; ?společné stravování |
Thesis title: | Analysis of the Gastronomic Entity System in the Urban District Prague 2 |
---|---|
Author: | Rolínek, Vojtěch |
Thesis type: | Bachelor thesis |
Supervisor: | Indrová, Jarmila |
Opponents: | Vaško, Martin |
Thesis language: | Česky |
Abstract: | |
Keywords: |
Thesis title: | Analysis of the Gastronomic Entity System in the Urban District Prague 2 |
---|---|
Author: | Rolínek, Vojtěch |
Thesis type: | Bachelor thesis |
Supervisor: | Indrová, Jarmila |
Opponents: | Vaško, Martin |
Thesis language: | Česky |
Abstract: | |
Keywords: |
Information about study
Study programme: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch a regionální rozvoj |
---|---|
Type of study programme: | Bakalářský studijní program |
Assigned degree: | Bc. |
Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
Faculty: | Faculty of International Relations |
Department: | Department of Tourism |
Information on submission and defense
Date of assignment: | 13. 6. 2008 |
---|---|
Date of submission: | 13. 6. 2008 |
Date of defense: | 27. 6. 2008 |
Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/9954/podrobnosti |