Business plan

Thesis title: Podnikatelský plán
Author: Celerinová, Eva
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Krause, Josef
Opponents: Kubíčková, Klára
Thesis language: Česky
Abstract:
Cílem této bakalářské práce je sestavení podnikatelského plánu na založení kavárny, která se specializuje na výrobu ovesných kaší. Sestavení podnikatelského plánu by mělo ukázat proveditelnost a reálnost podnikatelského záměru. Tato práce se skládá z teoretické části, která se věnuje popisu sestavení podnikatelského plánu a popisu jednotlivých částí plánu. Praktická část je pak už samotným vypracováním podnikatelského plánu pro podnik „one more cup“, které je odvozeno od teoretické části. V praktické části je rozebráno okolí podniku, popis marketingová strategie a provozních činností podniku, vymezení rizik podnikání a projektový plán, a nakonec finanční plán s předpokladem vývoje hospodaření podniku v prvních 5 letech.
Keywords: podnikání; podnik; kavárna; káva; podnikatelský plán; ovesná kaše; ovesné vločky; zdravé stravování; zdravý životní styl
Thesis title: Business plan
Author: Celerinová, Eva
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Krause, Josef
Opponents: Kubíčková, Klára
Thesis language: Česky
Abstract:
The aim of the thesis is to create a business plan for a newly established cafe that produces its own porridges as elaboration of the business plan should prove the feasibility of the business idea. The thesis consists of theoretical part that describes both business plan creation and its individual parts. In relation to the theoretical part, the second practical part of the thesis strives to create a specific business plan for a cafe called "one more cup". This part also covers an analysis of the environment surrounding the business, a description of the marketing strategy, description of the operation of the business, business risks identification, project roadmap and also financial plan including economy projection of the cafe in the first 5 years of the business.
Keywords: business; cafe; coffee; business plan; oatmeal; healthy eating; healthy lifestyle

Information about study

Study programme: Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of Business Administration
Department: Department of strategy

Information on submission and defense

Date of assignment: 22. 9. 2016
Date of submission: 16. 9. 2018
Date of defense: 24. 10. 2018
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/58673/podrobnosti

Files for download

    Last update: