Purchases on the farmers´ market
| Thesis title: | Nákupy na farmárskych trhoch |
|---|---|
| Author: | Lešková, Daniela |
| Thesis type: | Diploma thesis |
| Supervisor: | Vávra, Oldřich |
| Opponents: | Honzů, Pavlína |
| Thesis language: | Slovensky |
| Abstract: | Cieľom diplomovej práce na tému „Nákupy na farmárskych trhoch“ je zistiť postoj spotrebiteľov k farmárskym trhom, ich nákupné správanie a motiváciu k nákupom. Diplomová práca sa v teoretickej časti zaoberá históriou a charakteristikou farmárskych trhov vo svete a v Českej republike, farmárskymi potravinami a ich alternatívnymi spôsobmi predaja a aplikáciou marketingového mixu na farmárskych trhoch. V praktickej časti je prostredníctvom dotazníkového výskumu naplňovaný cieľ práce. Výsledky vlastného výskumu sú porovnané so sekundárnymi výsledkami v Českej republike, ale aj zahraničí a doplnené o odpovede z rozhovorov s dvoma organizátorkami farmárskych trhov. V závere práce sú navrhnuté odporúčania pre zlepšenie marketingu pre organizátorov farmárskych trhov aj samotných predajcov. |
| Keywords: | farmárske trhy; nákupne správanie; lokálne potraviny; výskum; marketing |
| Thesis title: | Purchases on the farmers´ market |
|---|---|
| Author: | Lešková, Daniela |
| Thesis type: | Diploma thesis |
| Supervisor: | Vávra, Oldřich |
| Opponents: | Honzů, Pavlína |
| Thesis language: | Slovensky |
| Abstract: | The aim of this thesis „Purchases on the farmer´s market is to identify the attitude of consumers to the farmer´s markets, purchase behaviour of consumers and their motivation to buy there. The theoretical part defines farmers´market, farmers products and describes farmers´markets in the world and in the Czech republic and define alternative ways where to buy farmers products. In the practical part, there is fulfilled the goal of this work trough questionnaire research. The results of this research are compared with secondary results from the Czech republic as well as abroad. Results are supplemented by responses from interviews from organizators of the farmers´markets. At the end ot this thesis, there are recommendations how to improve marketing for farmers´markets. |
| Keywords: | farmers markets; purchase behaviour; local food; research; marketing |
| Thesis title: | Nákupy na farmářských trzích |
|---|---|
| Author: | Lešková, Daniela |
| Thesis type: | Diplomová práce |
| Supervisor: | Vávra, Oldřich |
| Opponents: | Honzů, Pavlína |
| Thesis language: | Slovensky |
| Abstract: | Cílem diplomové práce na téma "Nákupy na farmářských trzích" je zjistit postoj spotřebitele k farmářským trhům, jejich nákupní chování a motivaci k nákupům. Diplomová práce se v teoretické části zabývá historií a charakteristikou farmářských trhů ve světě a v České republice, farmářskými potravinami a jejich alternativními způsoby prodeje a aplikací marketingového mixu na farmářských trzích. V praktické části je prostřednictvím dotazníkového výzkumu naplňován cíl práce. Výsledky vlastního výzkumu jsou porovnány se sekundárními výsledky v České republice, ale i zahraničí a doplněné o odpovědi z rozhovorů se dvěma organizátorkami farmářských trhů. V závěru práce jsou navrženy doporučení pro zlepšení marketingu pro organizátory farmářských trhů i samotných prodejců. |
| Keywords: | fařmárske trhy; nákupní chování; výzkum; lokální potraviny; marketing |
Information about study
| Study programme: | Ekonomika a management/Management |
|---|---|
| Type of study programme: | Magisterský studijní program |
| Assigned degree: | Ing. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of Business Administration |
| Department: | Department of Marketing |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 27. 6. 2018 |
|---|---|
| Date of submission: | 6. 12. 2018 |
| Date of defense: | 24. 1. 2019 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/66311/podrobnosti |