The Influence of Demographic Factors on Consumers’ Preferences when Grocery Shopping
| Thesis title: | Vliv demografických faktorů na spotřebitelské preference při nakupování potravin |
|---|---|
| Author: | Sklář, Michael |
| Thesis type: | Diplomová práce |
| Supervisor: | Horová, Olga |
| Opponents: | Neumaierová, Inka |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Cílem této práce je odhalit vliv demografických faktorů na spotřebitelské chování přinakupování potravin a zjistit, která kritéria jsou pro spotřebitele při nakupování potravinnejdůležitější. Teoretická část práce obsahuje definici a přiblížení základních pojmů, kterés nakupováním potravin a zkoumanou problematikou bezprostředně souvisí. Diskutovány jsoupojmy jako prodávající, spotřebitel, privátní značky, označování potravin, maloobchod,chování spotřebitele a další. V praktické části práce jsou uvedeny výsledky sekundárníhoa primárního výzkumu. Hlavní část tvoří vyhodnocení dotazníkového šetření spolu s diskusízjištěných závislostí demografických faktorů na spotřebitelském chování při nakupovánípotravin. V závěru práce je uvedeno zhodnocení naplnění jejího cíle a na základě výsledkůšetření jsou učiněna praktická doporučení pro prodejce potravin. |
| Keywords: | maloobchod; nakupování potravin; řetězce; spotřebitelské preference |
| Thesis title: | The Influence of Demographic Factors on Consumers’ Preferences when Grocery Shopping |
|---|---|
| Author: | Sklář, Michael |
| Thesis type: | Diploma thesis |
| Supervisor: | Horová, Olga |
| Opponents: | Neumaierová, Inka |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | This diploma thesis examines the influence of demographic factors on consumers’ behaviorwhen grocery shopping, with special attention paid to the criteria crucial for the consumerswhile making a buying decision. The theoretical part aims to define the basic concepts relatedto grocery shopping, such as the seller, buyer, private labels, food labelling, retail or consumers’behavior. The practical part analyzes the results of a secondary and primary researchand consists of a survey evaluation and a discussion of the effect of demographic factorson consumers’ behavior when grocery shopping. The conclusion summarizes the obtainedfindings and evaluates the degree of fulfillment of the set goals. Based on the results of theresearch, several suggestions are also provided for grocery-selling companies. |
| Keywords: | retail chains; consumer preferences; grocery shopping; retail |
Information about study
| Study programme: | Ekonomika a management/Management |
|---|---|
| Type of study programme: | Magisterský studijní program |
| Assigned degree: | Ing. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of Business Administration |
| Department: | Department of Marketing |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 28. 9. 2017 |
|---|---|
| Date of submission: | 11. 12. 2018 |
| Date of defense: | 30. 1. 2019 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/63834/podrobnosti |