Analysis of the creation and implementation of strategies in the brewing industry
Thesis title: | Analýza tvorby a realizace strategie v pivovarském odvětví |
---|---|
Author: | Matúšová, Jitka |
Thesis type: | Diplomová práce |
Supervisor: | Dvořák, Jiří |
Opponents: | Tripes, Stanislav |
Thesis language: | Česky |
Abstract: | V posledních letech se na trhu objevují neustále další minipivovary, které si dříve nebo později budou muset vytvářet své strategie a konkurenční výhody. Podstata těchto konkurenčních výhod je tématem této práce. Cíl spočívá v analyzování strategie šesti vybraných minipivovarů a jejich následném porovnání. Pro tento cíl jsem stanovila dvě výzkumné otázky: „Jaká typologie strategií lze nejlépe uplatnit na odvětví minipivovarů?“ a „Co je podstatou strategií minipivovarů?“. K získání odpovědí na tyto otázky a dosažení cíle práce jsem využila metody hloubkových polostrukturovaných rozhovorů. Pro zpracování a následné analyzování rozhovorů jsem využila metody doslovné transkripce. V závěru diplomové práce uvádím z vybraných typologií tu nejvhodnější a zmiňuji jednotlivé konkurenční výhody zkoumaných minipivovarů. |
Keywords: | konkurenční výhoda; strategie; konkurence; minipivovary |
Thesis title: | Analysis of the creation and implementation of strategies in the brewing industry |
---|---|
Author: | Matúšová, Jitka |
Thesis type: | Diploma thesis |
Supervisor: | Dvořák, Jiří |
Opponents: | Tripes, Stanislav |
Thesis language: | Česky |
Abstract: | In recent years other mini-breweries have emerged on the market, which sooner or later will have to develop their strategies and competitive andvantages. The essence of these competitive advantages is the topic of this work. The aim is to analyze the strategies of the six selected mini-breweries and their subsequent comparison. For this purpose, I defined two research questions: "What typology of strategies can best be used in the mini-breweries sector?" and "What is the essence in mini-brewery strategies?". To get answers to these questions and to achieve the goal of my work, I used the methods of deep semi-structured interviews.I used literal transcription methods to process and then analyze the interviews. At the end of the thesis, I point out from the selected typologies the most appropriate and mention the individual competitive advantages of the examined mini-breweries. |
Keywords: | competitive advantage; competition; mini-breweries; strategy |
Information about study
Study programme: | Ekonomika a management/Management |
---|---|
Type of study programme: | Magisterský studijní program |
Assigned degree: | Ing. |
Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
Faculty: | Faculty of Management |
Department: | Department of Management |
Information on submission and defense
Date of assignment: | 2. 3. 2017 |
---|---|
Date of submission: | 21. 12. 2018 |
Date of defense: | 21. 1. 2019 |
Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/61142/podrobnosti |