Business Plan of Hotel Harasov

Thesis title: Podnikatelský plán hotelu Harasov
Author: Štajnerová, Karolína
Thesis type: Diplomová práce
Supervisor: Kalábová, Markéta
Opponents: Petrů, Zdenka
Thesis language: Česky
Abstract:
Hlavním cílem této diplomové práce je vytvoření podnikatelského plánu hotelu Harasov, který se nachází v chráněné krajinné oblasti Kokořínsko-Máchův kraj. Vytvořený plán bude sloužit majiteli hotelu jako pomocný nástroj při plánování veškerých aktivit před a v počátcích zahájení provozu. Teoretická část práce je věnována obsahu podnikatelského plánu, legislativním podmínkám podnikání v ubytovacích službách a dále kategorizaci, klasifikaci a certifikaci ubytovacích zařízení. Praktickou část diplomové práce představuje vypracovaný podnikatelský plán hotelu Harasov. Kromě popisu podnikatelské příležitosti a strategické situační analýzy je značná část práce zaměřena na návrh marketingového mixu a personálního zajištění, včetně odměňovacího systému. Závěrem je realizovatelnost a konkurenceschopnost projektu zhodnocena v rámci finančního přehledu a SWOT analýzy.
Keywords: podnikatelský plán ; podnikání v ubytovacích službách; strategická situační analýza; marketingová strategie
Thesis title: Business Plan of Hotel Harasov
Author: Štajnerová, Karolína
Thesis type: Diploma thesis
Supervisor: Kalábová, Markéta
Opponents: Petrů, Zdenka
Thesis language: Česky
Abstract:
The main aim of this Master’s thesis is to create a business plan for the hotel Harasov, which is located in the protected landscape area Kokorinsko-Machuv region. The business plan will serve the hotel owner as an instrument for planning all activities before the hotel is opened. The theoretical part is focused on the content of business plans in general, regulations and hospitality laws and also categorization, classification and certification of accommodation facilities. The practical part of this Master’s thesis is represented by the business plan of the hotel Harasov itself. Besides the description of the business opportunity and strategic situation analysis, a significant part of the thesis is focused on designing the marketing mix and staffing, including the remuneration system. The feasibility and competitiveness of the project is evaluated within the financial overview and SWOT analysis.
Keywords: business plan ; business in accommodation services; strategic situation analysis; marketing strategy

Information about study

Study programme: Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch
Type of study programme: Magisterský studijní program
Assigned degree: Ing.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of Tourism

Information on submission and defense

Date of assignment: 13. 6. 2019
Date of submission: 23. 4. 2020
Date of defense: 28. 5. 2020
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/69992/podrobnosti

Files for download

    Last update: