Inventory analysis and creation of an action plan for their elimination in a selected FMCG company
| Thesis title: | Analýza zásob a tvorba akčního plánu jejich snížení ve vybrané FMCG společnosti |
|---|---|
| Author: | Novák, Ondřej |
| Thesis type: | Bakalářská práce |
| Supervisor: | Vinš, Marek |
| Opponents: | Klinger, Jan |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Tato práce se zaměřuje na problematiku skladových zásob ve vybrané FMCG společnosti. Nejprve je v teoretické části představena funkce plánování s ohledem na jeho předmět, tedy na plánování poptávky a plánování nabídky. Dále se zde nachází krátké představení skladů zkoumané společnosti a sytém klíčových identifikátorů výkonu, takzvaných KPI. V praktické části se věnuji zásobám. Analyzuji zásoby nejprve z pohledu objemu, poté z pohledu pokrytí a v závěru se věnuji celkové analýze zásob vytvořené na principech Paretovy analýzy. Na základě těchto analýz jsem vytvořil seznam problémů, které zapříčinily vysokou úroveň zásob a akční plán, který by omezil jejich dopad. Zdrojem dat pro mne byla vybraná FMCG společnost, konkrétně její divize kulinářských výrobků a její data o zásobách za rok 2019. |
| Keywords: | plánování; analýza zásob; akční plán; skladové pokrytí; FMCG |
| Thesis title: | Inventory analysis and creation of an action plan for their elimination in a selected FMCG company |
|---|---|
| Author: | Novák, Ondřej |
| Thesis type: | Bachelor thesis |
| Supervisor: | Vinš, Marek |
| Opponents: | Klinger, Jan |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | This thesis focuses on the issue of inventory in selected FMCG company. First, the theoretical part introduces the function of planning with respect of its subject – demand planning and supply planning. There is also a brief introduction of the warehouses and system of Key Performance Identifiers, KPI. In the practical part I am focused on the supplies. I analyze stocks, first from the point of view of volume than from the point of view of coverage. Finally, I deal with the overall analysis of stocks created based on the basis of Paret´s analysis. Based on these analyzes, I created a list of problems that caused the high level of stocks and an action plan that would reduce their impact. The source of data for me was a selected FMCG company, specifically its culinary products division and its data on stocks for 2019. |
| Keywords: | FMCG; planning; inventory analysis; stock cover; action plan |
Information about study
| Study programme: | Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management |
|---|---|
| Type of study programme: | Bakalářský studijní program |
| Assigned degree: | Bc. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of Business Administration |
| Department: | Department of Logistics |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 28. 11. 2019 |
|---|---|
| Date of submission: | 7. 5. 2020 |
| Date of defense: | 4. 6. 2020 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/71785/podrobnosti |