Brand loyalty in the restaurant industry: The importance of total customer benefit
| Thesis title: | Brand loyalty in the restaurant industry: The importance of total customer benefit |
|---|---|
| Author: | Shumilova, Polina |
| Thesis type: | Diploma thesis |
| Supervisor: | Machek, Martin |
| Opponents: | Kolouchová, Daniela |
| Thesis language: | English |
| Abstract: | This thesis is devoted to the recent trends in building relationships with customers based on forming their loyalty in the restaurant industry. In the work the recent trends and technologies in marketing of restaurant business were defined and the importance of brand in the total process of business development for stimulating growth of sales was emphasized. Based on the conducted survey, the author states out which of the components of total consumer benefit is the most significant in building a brand loyalty in the restaurant industry in Prague. The thesis provides strategies of customer relationship management based on given results. |
| Keywords: | customer benefit; restaurant industry; brand loyalty; marketing |
| Thesis title: | Loajalita ke značce v restauračním průmyslu: význam celkového prospěchu pro zákazníka |
|---|---|
| Author: | Shumilova, Polina |
| Thesis type: | Diplomová práce |
| Supervisor: | Machek, Martin |
| Opponents: | Kolouchová, Daniela |
| Thesis language: | English |
| Abstract: | Tato práce je věnována současným trendům v budování vztahů se zákazníky na základě utváření jejich loajality v restauračním průmyslu. V práci byly definovány současné trendy a technologie v oblasti marketingu restauračních služeb a byl zdůrazněn význam značky v celkovém procesu rozvoje podnikání pro stimulaci růstu tržeb. Na základě provedeného průzkumu autor uvádí, které ze složek celkového prospěchu pro spotřebitele jsou nejvýznamnější při budování věrnosti značce v restauračním průmyslu v Praze. Diplomová práce poskytuje strategie řízení vztahů se zákazníky na základě daných výsledků. |
| Keywords: | výhoda pro zákazníka; marketing; loajalita značce; restaurační průmysl |
Information about study
| Study programme: | Ekonomika a management/Management |
|---|---|
| Type of study programme: | Magisterský studijní program |
| Assigned degree: | Ing. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of Business Administration |
| Department: | Department of Marketing |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 30. 11. 2019 |
|---|---|
| Date of submission: | 13. 5. 2020 |
| Date of defense: | 18. 6. 2020 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/71891/podrobnosti |