Changing spending patterns of chinese middle class in the example of dairy products
| Thesis title: | Měnící se spotřební zvyklosti čínské střední třídy na příkladu mléčných výrobků |
|---|---|
| Author: | Míková, Hana |
| Thesis type: | Diplomová práce |
| Supervisor: | Vlčková, Jana |
| Opponents: | De Castro, Tereza |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Diplomová práce poskytuje vhled do specifik spotřeby čínské střední třídy, která je hlavním tahounem ekonomického růstu. Tato spotřeba je ukázaná na příkladu mléčných výrobků, které tradičně v Číně nebyly příliš zastoupeny. První část se věnuje vymezení střední třídy a jejímu spotřebitelskému chování. Druhá část je zaměřená na vývoj spotřeby mléčných výrobků s ohledem na faktory, které ji ovlivňují. Výrazný vliv na podporu spotřeby má vláda. Limitujícím faktorem je vrozená intolerance laktózy. Mléčné výrobky jsou považovány za prémiové produkty, což ovlivňuje jejich cenu i způsob spotřeby. Třetí část je zaměřená na budoucí vývoj, možné příležitosti a omezení ve spotřebě. Mezi nejvýznamnější příležitost patří produkty dětské sušené výživy nebo obchod s bio produkty. |
| Keywords: | spotřební zvyklosti; příležitosti; čínská střední třída; mléčné výrobky |
| Thesis title: | Changing spending patterns of chinese middle class in the example of dairy products |
|---|---|
| Author: | Míková, Hana |
| Thesis type: | Diploma thesis |
| Supervisor: | Vlčková, Jana |
| Opponents: | De Castro, Tereza |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | This thesis provides an insight into particularities of chinese middle-income class consumption that has been driving economic growth. The consumption patterns are illustrated by the example of dairy products. The level of consumption of dairy was historically relatively low. The first chapter deals with the definiton of chinese middle class and its habits. The second chapter focuses on the development of dairy consumption with regard to factors that affect it. The chinese goverment exerts a major influence. On the other hand, the consumption is limited by innate lactose intolerance. Dairy products are considered to be premium products which affects their price and consumption. Third chapter deals with predictions, opportunities and limitations concerning dairy consumption. Infant milk formula or organic dairy products are two most significant opportunities. |
| Keywords: | chinese middle class; dairy products; opportunities; consumption habits |
Information about study
| Study programme: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní obchod |
|---|---|
| Type of study programme: | Magisterský studijní program |
| Assigned degree: | Ing. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of International Relations |
| Department: | Department of International Economic Relations |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 27. 8. 2018 |
|---|---|
| Date of submission: | 30. 4. 2021 |
| Date of defense: | 3. 6. 2021 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/66487/podrobnosti |