Causality of the implementation of the mandatory share of domestic food in retail

Thesis title: Kauzalita zavedení povinného podílu domácích potravin v maloobchodu
Author: Žižka, Milan
Thesis type: Diplomová práce
Supervisor: Zeman, Jiří
Opponents: Mokrejšová, Veronika
Thesis language: Česky
Abstract:
Diplomová práce je zaměřena na téma zavedení povinného podílu domácích potravin v maloobchodu uváděného do souvislosti s konceptem potravinové soběstačnosti a dalšími úhly pohledu. Těmi jsou tržní pohled zúčastněných subjektů, udržitelnost, krátký dodavatelský řetězec a v neposlední řádě ze strany spotřebitele-voliče včetně jeho preferencí k domácím, lokálním či ekologickým potravinám. Analýza je založena na pozměňovacím návrhu z roku 2020 z českého parlamentu, přičemž je zaměřena na politické o... show full abstract
Keywords: Povinný podíl potravin; Domácí potraviny; Potravinová soběstačnost
Thesis title: Causality of the implementation of the mandatory share of domestic food in retail
Author: Žižka, Milan
Thesis type: Diploma thesis
Supervisor: Zeman, Jiří
Opponents: Mokrejšová, Veronika
Thesis language: Česky
Abstract:
The master thesis focuses on the introduction of a mandatory share of domestic food in retail in relation to the concept of food self-sufficiency and other perspectives. These are the market perspective of the stakeholders, sustainability, short supply chain and, last but not least, the consumer-voter perspective, including their preferences towards home-grown, local or organic food. The analysis is based on the 2020 amendment to the Food and Tobacco Products Act from the Czech Parliament, focus... show full abstract
Keywords: Mandatory share of domestic food; Domestic food; Food self-sufficiency

Information about study

Study programme: Mezinárodní obchod
Type of study programme: Magisterský studijní program
Assigned degree: Ing.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of International Business

Information on submission and defense

Date of assignment: 2. 12. 2021
Date of submission: 9. 12. 2022
Date of defense: 11. 1. 2023
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/78951/podrobnosti

Files for download

    Last update: