Application portfolio of a craft brewery

Thesis title: Aplikační portfolio malého pivovaru
Author: Sádlo, Jan
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Gála, Libor
Opponents: Fortinová, Jana
Thesis language: Česky
Abstract:
Cílem této bakalářské práce je identifikovat a zhodnotit aplikační portfolio řemeslného pivovaru Zichovec s ohledem na současný stav. V první kapitole je popsána rešerše literatury za účelem nalezení odpovědí na otázky vyplývající z cíle bakalářské práce. Druhá kapitola představuje pivovar Zichovec, jeho historii, organizační strukturu a předpokládané vlastnosti aplikačního portfolia. Třetí kapitola se věnuje metodice zvolené pro dosažení cíle práce, tedy přípravě výzkumu, sběru a zpracování dat a způsobu hodnocení. Čtvrtá kapitola aplikuje zvolenou metodiku na pivovar Zichovec a prezentuje výsledky analýzy. V závěru jsou pak výsledky této práce zhodnoceny.
Keywords: aplikační portfolio; identifikace aplikačního portfolia; zhodnocení aplikačního portfolia; model TIME; řemeslný pivovar; Zichovec
Thesis title: Application portfolio of a craft brewery
Author: Sádlo, Jan
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Gála, Libor
Opponents: Fortinová, Jana
Thesis language: Česky
Abstract:
The goal of this bachelor thesis is to identify and evaluate the application portfolio of the craft brewery Zichovec, considering the current state. The first chapter provides an overview of various solutions to achieve the goal of this thesis. The second chapter presents the Zichovec brewery, its history, organisational structure and the expected characteristics of its application portfolio. The third chapter describes the chosen methodology – research preparation, data collection, data processing, and the method of evaluation. The fourth chapter applies the chosen methodology on the Zichovec brewery and presents the results of the analysis. Finally, the results of this thesis are summarized.
Keywords: application portfolio; application portfolio identification; application portfolio evaluation; TIME model; craft brewery; Zichovec

Information about study

Study programme: Aplikovaná informatika/Aplikovaná informatika
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of Informatics and Statistics
Department: Department of Information Technologies

Information on submission and defense

Date of assignment: 13. 2. 2023
Date of submission: 8. 5. 2023
Date of defense: 22. 8. 2023
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/83655/podrobnosti

Files for download

    Last update: