Business plan for a new Nobel restaurant in Prague

Thesis title: Návrh podnikatelského plánu pro založení restaurace Nobel
Author: Kurashina, Anna
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Levý, Jan
Opponents: Klouda, Jan
Thesis language: Česky
Abstract:
Cílem bakalářské práce je zpracování komplexního podnikatelského plánu pro založení restaurace Nobel v Praze s orientací na evropskou kuchyni a rozsáhlý vinný lístek. Sestavení podnikatelského plánu by mělo ukázat proveditelnost a reálnost podnikatelského záměru.
Keywords: podnikatelský plán; restaurace; Nobel; strategie; analýza; konkurence; produkt
Thesis title: Business plan for a new Nobel restaurant in Prague
Author: Kurashina, Anna
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Levý, Jan
Opponents: Klouda, Jan
Thesis language: Česky
Abstract:
The aim of the bachelor thesis is to develop a comprehensive business plan for the establishment of a new Nobel restaurant in Prague with a focus on European cuisine and an extensive wine list. The construction of the business plan should show the feasibility and realism of the business plan.
Keywords: Nobel ; analysis; competition; restaurant ; strategy; product; business plan

Information about study

Study programme: Cestovní ruch
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of Business and European Law

Information on submission and defense

Date of assignment: 16. 8. 2022
Date of submission: 29. 6. 2023
Date of defense: 13. 9. 2023
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/81223/podrobnosti

Files for download

    Last update: