Consumer shopping behavior and food wasting. Placement of fruit and vegetable in shopping trolley
Thesis title: | Nákupní chování spotřebitele a plýtvání potravinami. Umístění ovoce a zeleniny v nákupním vozíku |
---|---|
Author: | Mičkerová, Karla |
Thesis type: | Bakalářská práce |
Supervisor: | Mokrejšová, Veronika |
Opponents: | Zeman, Jiří |
Thesis language: | Česky |
Abstract: | Práce založená na výzkumu, týkajícího se správného uložení ovoce a zeleniny v nákupních vozících. Fotografování vozíků ve dvou typech prodejen. Prodejny se sekcí ovoce a zeleniny přímo u vchodu a prodejny s ovocem a zeleninou někde jinde. Důkladná analýzy v programu Microsoft Excel. |
Keywords: | Nákupní chování zákazníků; Plýtvání potravinami; Nákupní vozík |
Thesis title: | Consumer shopping behavior and food wasting. Placement of fruit and vegetable in shopping trolley |
---|---|
Author: | Mičkerová, Karla |
Thesis type: | Bachelor thesis |
Supervisor: | Mokrejšová, Veronika |
Opponents: | Zeman, Jiří |
Thesis language: | Česky |
Abstract: | Research based on taking photos of full shopping trolleys. Analyzing the placement of fruit and vegetable inside. Comparing shops with fruit and vegetable right in front of entrance, with shops with fruit and vegetable section somewhere else. |
Keywords: | shopping behaviour; food wasting; fruit and vegetable wasting |
Information about study
Study programme: | Mezinárodní obchod |
---|---|
Type of study programme: | Bakalářský studijní program |
Assigned degree: | Bc. |
Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
Faculty: | Faculty of International Relations |
Department: | Department of International Business |
Information on submission and defense
Date of assignment: | 19. 1. 2023 |
---|---|
Date of submission: | 27. 11. 2023 |
Date of defense: | 16. 1. 2024 |
Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/83365/podrobnosti |