Business plan - establishment of a cafe at the Prague University of Economics and Business
| Thesis title: | Podnikatelský plán - založení kavárny na Vysoké škole ekonomické v Praze |
|---|---|
| Author: | Mikeš, Filip |
| Thesis type: | Diplomová práce |
| Supervisor: | Houska, Daniel |
| Opponents: | Patočka, Radim |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Práce se věnuje tvorbě podnikatelského plánu pro záměr založení kavárny na Vysoké škole ekonomické v Praze - v prostředí specifických výzev zejména z důvodu poptávkové fluktuace vycházející ze závislosti provozu na akademickém harmonogramu školy. Práce má za cíl ověřit ekonomickou smysluplnost takového záměru, ke které dochází zmapováním tamního konkurenčního prostředí, výběrem vhodné právní formy ale zejména finanční analýzou, která je hlavní částí práce. Ta produkuje výsledky za první rok provozu, ke kterým dochází na základě modelování vývoje výnosů a nákladů pomocí cash flow, rozvahy a výkazu zisků a ztrát pro tři uvažované prodejní scénáře, ze kterých následně vyvěrá bod zvratu. |
| Keywords: | podnikatelský plán; obsah podnikatelského plánu; finanční část; finanční analýza |
| Thesis title: | Business plan - establishment of a cafe at the Prague University of Economics and Business |
|---|---|
| Author: | Mikeš, Filip |
| Thesis type: | Diploma thesis |
| Supervisor: | Houska, Daniel |
| Opponents: | Patočka, Radim |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | The thesis is devoted to the creation of a business plan in order to establish a cafe at the Prague University of Economics and Business - an environment of specific challenges due to demand fluctuations and dependence on the academic schedule. The main goal is to verify the economic sensibility of such plan. That consists of mapping a competitive landscape, selecting the appropriate legal form, but mainly analysing financials. Financial analysis is the main part of the paper that produces the results through revenue and cost modeling using cash flow, balance sheet and profit and loss financial statements for three sales scenarios considered, from which the turning point is revealed. |
| Keywords: | Business plan; Business plan composition; Financial part of business; Financial analysis |
Information about study
| Study programme: | Mezinárodní obchod |
|---|---|
| Type of study programme: | Magisterský studijní program |
| Assigned degree: | Ing. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of International Relations |
| Department: | Department of Business and European Law |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 3. 10. 2023 |
|---|---|
| Date of submission: | 6. 12. 2024 |
| Date of defense: | 16. 1. 2025 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/85769/podrobnosti |