-

Thesis title: Světová produkce a trh kávy
Author: Pavelková, Petra
Thesis type: Diplomová práce
Supervisor: Hitzgerová, Gabriela
Opponents: Konečný, Čestmír
Thesis language: Česky
Abstract:
Cílem práce je vytvořit plastický obraz produkce a trhu kávou. Obsahuje nástin dějin kávy a kaváren, zabývá se významem kávy v mezinárodním obchodě a kávovou krizí. Popisuje aspekty pěstování, zpracování kávy a jejího uvedení na trh v produkční zemi včetně transportu do odběratelských zemí. Zahrnuje výčet hlavních pěstitelských oblastí a charakteristiku nejvýznamnějších producentů kávy. Je zde vysvětlena organizace trhu, formování cen kávy, zachycen současný stav a základní vývojové tendence na trhu. V práci jsou také představeni nejvýznamnější spotřebitelé kávy a nastíněny současné trendy na trhu v oblasti kávové politiky.
Keywords: trendy; mezinárodní obchod; trh; produkce; dějiny; káva

Information about study

Study programme: Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní obchod
Type of study programme: Magisterský studijní program
Assigned degree: Ing.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of International Economic Relations

Information on submission and defense

Date of assignment: 28. 11. 2006
Date of submission: 1. 1. 2007
Date of defense: 23. 1. 2007
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/3940/podrobnosti

Files for download

    Last update: