Household Consumer Behaviour in the Food Sector: A Comparison of the Czech Republic and Spain

Thesis title: Spotřební chování domácností v sortimentu potravin: porovnání Česka a Španělska
Author: Sanna, Karin
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Zeman, Jiří
Opponents: Filipová, Alena
Thesis language: Česky
Abstract:
Bakalářská práce se zaměřuje na spotřební chování českých a španělských spotřebitelů v sortimentu potravin s cílem porozumět rozdílům nákupních preferencí na základě demografických, kulturních, sociálních a ekonomických faktorů. Teoretická část zkoumá aktuální poznání tématu spotřebního chování a klade důraz na vnější faktory, které spotřební chování ovlivňují. Dále se zabývá kupním rozhodovacím procesem a charakterizuje na základě literární rešerše chování českých a španělských spotřebitelů. Pomocí dotazníkového šetření zjišťuje odlišnosti nákupních preferencí v Česku a ve Španělsku a zkoumá, jakým způsobem vnější faktory ovlivňují nákupní chování. Výsledky analýzy slouží potravinovým řetězcům jako doporučení pro další vývoj. Závěrem práce jsou shrnuta hlavní zjištění, která přispívají k pochopení odlišností spotřebitelů původem z jiných zemí.
Keywords: Spotřební chování; Kupní rozhodovací proces; Spotřebitel
Thesis title: Household Consumer Behaviour in the Food Sector: A Comparison of the Czech Republic and Spain
Author: Sanna, Karin
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Zeman, Jiří
Opponents: Filipová, Alena
Thesis language: Česky
Abstract:
The bachelor thesis focuses on the consumption behaviour of Czech and Spanish consumers in food sector in order to understand the differences in purchasing preferences based on demographic, cultural, social and economic factors. The theoretical part examines the current knowledge on the topic of consumer behaviour and emphasises the external factors that influence consumer behaviour. It also examines the purchasing decision process and characterizes the behaviour of Czech and Spanish consumers based on a literature search. It uses a questionnaire survey to identify differences in purchasing preferences in the Czech Republic and Spain and examines how external factors influence purchasing behaviour. The results of the analysis are used as recommendations to food chains for further development. The paper concludes with a summary of the main findings that contribute to the understanding of the differences of consumers from other countries.
Keywords: Consumer behaviour; Consumer; Purchase decision-making process

Information about study

Study programme: Mezinárodní obchod
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of International Business

Information on submission and defense

Date of assignment: 6. 6. 2023
Date of submission: 25. 4. 2025
Date of defense: 28. 5. 2025
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/84721/podrobnosti

Files for download

    Last update: