| Thesis title: |
The Role of Product Localization in Guest Satisfaction: A Study of Quick Service Restaurants in Europe & the Middle East |
| Author: |
Janoušek, Tadeáš |
| Thesis type: |
Bachelor thesis |
| Supervisor: |
Pospíšil, Jan |
| Opponents: |
Tripes, Stanislav |
| Thesis language: |
English |
| Abstract: |
This study explores the impact of menu localization on guest satisfaction in McDonald's and Burger King across Europe and the Middle East. Using Google Reviews as a measure, it analyzes whether higher localization scores correlate with customer ratings. Findings suggest that Burger King benefits from localization, especially in heavily lo-calized markets like Saudi Arabia and Portugal, while McDonald's sat-isfaction remains stable, indicating that brand consistency may be a stronger factor. This research provides practical insights for QSR brands on optimizing localization vs. globalization of menu items to enhance guest experience. |
| Keywords: |
market adaptation; localization; McDonald's; Burger King; quick service restaurants; guest satisfaction |
| Thesis title: |
Vliv lokalizace produktů na spokojenost zákazníků: Studie řetězců rychlého občerstvení v Evropě a na Blízkém východě |
| Author: |
Janoušek, Tadeáš |
| Thesis type: |
Bakalářská práce |
| Supervisor: |
Pospíšil, Jan |
| Opponents: |
Tripes, Stanislav |
| Thesis language: |
English |
| Abstract: |
Tato bakalářská práce se zabývá vlivem lokalizace menu na spokojenost zákazníků v řetězcích rychlého občerstvení McDonald's a Burger King v Evropě a na Blízkém východě. Pomocí analýzy recenzí z platformy Google Reviews je zkoumáno, zda existuje souvislost mezi mírou lokalizace nabídky a spokojeností zákazníků. Výsledky naznačují, že Burger King z lokalizace profituje, zejména na trzích s výraznou lokalizací, jako jsou Saúdská Arábie a Portugalsko. Naopak spokojenost zákazníků McDonald's zůstává stabilní napříč regiony, což může poukazovat na silný vliv konzistence značky. Práce přináší praktické poznatky pro značky rychlého občerstvení ohledně efektivního nastavení rovnováhy mezi lokalizací a globalizací menu za účelem zlepšení zákaznické zkušenosti. |
| Keywords: |
fast foodové restaurace; spokojenost zákazníků; lokalizace; McDonald's; Burger King; adaptace trhu |
Information about study
| Study programme: |
Management |
| Type of study programme: |
Bakalářský studijní program |
| Assigned degree: |
Bc. |
| Institutions assigning academic degree: |
Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: |
Faculty of Management |
| Department: |
Department of Management |
Information on submission and defense
| Date of assignment: |
5. 10. 2024 |
| Date of submission: |
28. 4. 2025 |
| Date of defense: |
2025 |
Files for download
The files will be available after the defense of the thesis.