A business plan- Bio based farm producing meat for the Czech market

Thesis title: A business plan- Bio based farm producing meat for the Czech market
Author: Said, Jana
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Kubíček, Aleš
Opponents: Ali, Tanweer
Thesis language: English
Abstract:
This bachelor's thesis outlines a business plan for BioFarmaso, an Organic certified beef farm organized at a sustainable basis in South Bohemia, Czech Republic. The thesis will seek to build a profitable but ecofriendly business model for producing high quality organic beef that will serve the increasing demand for ethically sourced meat in the local market. For this purpose, the study has used a variety of analytical tools such as PEST and SWOT analysis, Porter’s five forces and Business Model Canvas to evaluate the market, competitive position, and viability of the business. In addition, the thesis addresses the practical strategies in managing costs, operations, and customer relationship management to ensure long term business success. This business plan combines a theoretical aspect of planning and practical planning to place BioFarmaso as the key player of the organic beef on the Czech market.
Keywords: Sustainable Agriculture; Organic Farming; Beef Production; Business Plan; Czech Republic; Bio Beef; Local Market; Ethical Meat
Thesis title: Podnikatelský záměr – Biofarma produkující maso pro český trh
Author: Said, Jana
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Kubíček, Aleš
Opponents: Ali, Tanweer
Thesis language: English
Abstract:
Tato bakalářská práce nastiňuje podnikatelský plán BioFarmaso, ekologické certifikované hovězí farmy organizované na udržitelném základě v Jižních Čechách, Česká republika. Práce bude usilovat o vybudování ziskového, ale ekologického obchodního modelu pro produkci vysoce kvalitního bio hovězího masa, který bude sloužit zvyšující se poptávce po eticky vyráběném mase na místním trhu. Za tímto účelem studie použila různé analytické nástroje, jako je PEST a SWOT analýza, Porter's pět sil a Business Model Canvas, aby vyhodnotila trh, konkurenční pozici a životaschopnost podniku. Kromě toho se práce zabývá praktickými strategiemi řízení nákladů, operací a řízení vztahů se zákazníky, aby byl zajištěn dlouhodobý obchodní úspěch. Tento podnikatelský záměr kombinuje teoretický aspekt plánování a praktického plánování, aby umístil BioFarmaso jako klíčového hráče biohovězího masa na českém trhu.
Keywords: Podnikatelský plán; Ekologické zemědělství; Udržitelné zemědělství; Výroba hovězího masa; Bio hovězí maso; Česká republika; Etické maso; Místní trh

Information about study

Study programme: Bachelor of Business Administration
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of Business Administration
Department: Department of strategy

Information on submission and defense

Date of assignment: 28. 1. 2025
Date of submission: 13. 5. 2025
Date of defense: 9. 6. 2025
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/91177/podrobnosti

Files for download

    Last update: